Dancing beef ini adalah steak ala Vietnamese. Steaknya dimasak langsung di atas hotplate. Kalau mau buat konten, cara masaknya theatrical juga sih ini. Pilihan menunya tidak banyak dan saya order: *Bo Ne Hotplate (55k) - Irisan AUS Beef dengan sosis sapi, telur mata sapi (bisa request matang atau ½ matang) dan free nasi. Beef slicesnya lembut dan enak, Sosis sapinya juga enak. Saucenya terasa enak ada hint asam seger dan gurih, recommended. Kalau dinikmati dengan nasi, cukup mengenyangkan.
*Homemade Beef Meatballs (50k) – 3 pcs homemade meatballs berukuran sedang. Beefnya terasa enak dan juicy. Sama dengan menu yang lainnya disajikan dengan telur matasapi dan sosi sapi. Enak juga.
Bisa add on baquette, melted cheese, corn, beef sausages, keju, jagung.
Di dekat outletnya ada seating area tapi saya datang ke sini pas lunch time dan lagi panas2nya jadi saya duduk di area semi outdoor yang lebih nyaman. Pegawainya ramah dan informatif.
Harganya juga cukup terjangkau, recommended untuk dicoba.
Tanggal kunjungan: 07 Agustus 2022 Harga per orang: < Rp. 50.000
Vietnamese steak by @dancingbeef @gadingfestival kita coba yg beef striploin. Beefnya empuk, sausnya enak ditambah sausage dan egg nah untuk uniknya kita makan pake bacquete. Worth banget ini rasa enak harga murah 😀
Menu yang dipesan: Beef Striploin
Tanggal kunjungan: 04 Agustus 2022 Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000