Daun Muda Soulfood by Andrea Peresthu

Balik lagi kesini karena keluargaku suka banget makan disini, selain karena tempatnya yang bagus banget dan nyaman, makanannya juga enak-enak. Aku dan keluarga kali ini pesan beberapa menu diantaranya yaitu sate ayam kecap, sate ayam manado, ayam ijo royo, tahu goreng, tumisa pare, tumis jagung muda, aneka kerang rebus, sayur lodeh, lapis legis, balapis. Well, makanannya selalu enak as always, bahan-bahannya juga fresh, recommend banget disini!

Cabang kedua daun muda, letaknya di bekas bebek bengil menteng, sebelahan dengan seribu rasa. Kalau dari depan terlihat banyak tumbuh2an dan mobil parkir. Dari depan terlihat tempatnya kecil namun pas masuk ternyata besar tersedia outdoor dan indoor.

Untuk menu nya main coursenya makanan nusantara cuisine, masakan indonesia dengan sentuhan chef andrea. Aku hari ini pesen:
- sate ayam khas manado: daging ayam bagian dada yang dibumbui sedikit spicy nyerep banget ke daging ayamnya kemudia dibakar jadi sate diatasnya dikasih sambel dabu2 segar. Aku minta dipisah sambal dabu2nya supaya todak terlalu spicy.
- sop buntut: hmm wanginya harum banget rempah2nya, pas di sruput kuahnya rich banget kaldunya dan rasa rempahnya berasa menghangatkan plus buntut sapinya lembut dan dagingnya banyak plus sayurannya pun lembut dan segar.
- ayam ijo royo: ayam asap lembutt banget definisi makam effortless karena dagingnya lepas2 dari tulangnya, dan untuk 1/2 ekor ayam porsinya besar sekali rasanya pun spicy dan segar karena ada irisan tomat dan bawang.
- nasi goreng buntut: ini pun nasi gorengnya enak daging bunturnya pun lembut tender banget bumbunya pas, porsinya pun guede.
- rusip daun muda: khas bangka macam2 sayuran sampai ada pete di panggang kemudian dikasih anchovy. Ak baru pertama kali makan model seperti ini rasanya seperti salad tapi dipanggang.
- dessertnya lebih banyak kue basah nusantara dan es campur nusantara. Aku coba cendol durian tapi tidak kefoto, rasa cendolnya enak gurih manis dan duriannya mantap banyak dan manis tidak pahit/bergas.

Overall makanannya enak2, bumbunya berani medok dan rasanya lebih ke segar karena banyak campuran tomat cabai bawang sayur2 bikin nafsu makan dan porsinya besar2 cocok untuk makan sharing 😋 untuk harganya memang agak pricey tapi sebanding dengan porsi dan rasanya plus pelayanannya gercep ❤️

Akhirnya balik lagi kesini karena aku suka banget sama tempatnya yang nyaman dan homey. Disini kalau weekend ga terlalu padat banget, suka deh! Ada indoor dan outdoor, aku duduk di indoor krn adem ada AC wkwk.
Kali ini aku pesen menu special of the month yaitu wagyu marble 4+ (ribeye) 300gr, jni sudah dapat mashed potato, vegetable dan 2 pilihan sauce, steaknya surprisingly enak banget, so tender and juicy. Lalu pesen french fries, es cendol dan piccolo. Es cendolnya cita rasa traditional, enak, manisnya pas dan tekstur cendolnya tidak seperti jelly. Lembut seperti cendol traditional. Untuk piccolo disini coffeenya bold, buat pecinta coffee strong pasti disini cocok deh. 
Well, selalu puas makan disini karena bisa makan enak sambil nikmatin suasana yang nyaman dan homey. Next time pasti kesini lagi 

Outlet terbaru Daun Muda soulfood di Menteng, tempatnya di ex tempat bebek bengil. Suasananya disini chill banget, dengan interior yang minimalis modern. Ada indoor dan outdoornya yang luas banget. Aku suka sekali sama tempatnya, bersih dan nyaman banget disini untuk duduk santai cocok banget. 

Untuk menunya disini ada menu main course tapi ada juga menu coffee. Coffeenya disini by Javanegra. Jadi selain bisa untuk makan berat disini juga bisa kalau mau ngopi-ngopi santai. Kebetulan aku kesini pas dinner time, aku dan keluarga pesan beberapa menu diantaranya : 
- ayam ijo royo royo 175k : ayam kampung stengah ekor dengan cabe ijo. Enak banget ini, ayamnya sangat fresh, walaupun ayam kampung tapi ukurannya cukup besar juga, bumbunya medok sekali dan gurih banget, tidak terlalu pedas sih kalau untuk aku. Well cooked dan well marinated.  Wajib banget pesen ini!

- sate ayam manado 10pcs (120k) : daun muda favorite manadonese spicy chicken satay, disajikan dengan sambal dabu-dabu. Enak banget ini sate ayamnya, potongan dagingnya besar-besar, empuk, bumbunya legit dan gurih sekali. Pedasnya pas banget untuk aku. Ini juga wajib dipesan!

- tahu goreng 30k : kalau ini tahu goreng biasa sih, rasanya enak tapi ya standart aja gitu, cocok untuk side dish ya

- nasi goreng sayur 90k : wah aku pikir ini bakal aneh banget tapi turns out enak banget, tidak berasa seperti makan nasi goreng sayur, sayurannya juga proporsinya ga lebay gitu ya, jadi seimbang dengan nasi. 

- piccolo 30k : untuk coffee menggunakan javanegra coffee. Bold dan smooth, agak sedikit asam. Cocok banget untuk yang suka coffee bold. 

- untuk dessertnya kita coba es kopyor durian 50k dan es campur 50k, enak, fresh, menyegarkan, cocok sekali untuk makanan penutup apalagi tadi abis makana yang pedas-pedas ya, dessert dingin pas banget. 

Well, untuk makanannya juara banget sih disini, aku pasti bakal balik lagi kesini, suka banget sama tempatnya, servicenya juga bagus, dan bersih.