Review Pelanggan untuk Daun Muda Soulfood by Andrea Peresthu

Cabang kedua daun muda, letaknya di bekas bebek bengil menteng, sebelahan dengan seribu rasa. Kalau dari depan terlihat banyak tumbuh2an dan mobil parkir. Dari depan terlihat tempatnya kecil namun pas masuk ternyata besar tersedia outdoor dan indoor.

Untuk menu nya main coursenya makanan nusantara cuisine, masakan indonesia dengan sentuhan chef andrea. Aku hari ini pesen:
- sate ayam khas manado: daging ayam bagian dada yang dibumbui sedikit spicy nyerep banget ke daging ayamnya kemudia dibakar jadi sate diatasnya dikasih sambel dabu2 segar. Aku minta dipisah sambal dabu2nya supaya todak terlalu spicy.
- sop buntut: hmm wanginya harum banget rempah2nya, pas di sruput kuahnya rich banget kaldunya dan rasa rempahnya berasa menghangatkan plus buntut sapinya lembut dan dagingnya banyak plus sayurannya pun lembut dan segar.
- ayam ijo royo: ayam asap lembutt banget definisi makam effortless karena dagingnya lepas2 dari tulangnya, dan untuk 1/2 ekor ayam porsinya besar sekali rasanya pun spicy dan segar karena ada irisan tomat dan bawang.
- nasi goreng buntut: ini pun nasi gorengnya enak daging bunturnya pun lembut tender banget bumbunya pas, porsinya pun guede.
- rusip daun muda: khas bangka macam2 sayuran sampai ada pete di panggang kemudian dikasih anchovy. Ak baru pertama kali makan model seperti ini rasanya seperti salad tapi dipanggang.
- dessertnya lebih banyak kue basah nusantara dan es campur nusantara. Aku coba cendol durian tapi tidak kefoto, rasa cendolnya enak gurih manis dan duriannya mantap banyak dan manis tidak pahit/bergas.

Overall makanannya enak2, bumbunya berani medok dan rasanya lebih ke segar karena banyak campuran tomat cabai bawang sayur2 bikin nafsu makan dan porsinya besar2 cocok untuk makan sharing 😋 untuk harganya memang agak pricey tapi sebanding dengan porsi dan rasanya plus pelayanannya gercep ❤️