Review Pelanggan untuk Demie

Demie 69 ini resto bakmie yang cukup unik, terutama yang di outlet Dharmawangsa (di dalam Pelaspas), design interiornya yang dibuat eksklusif. Seatnya pun dibuat langsung di depan chefnya memasak, jadi kita bisa lihat langsung proses memasaknya. Selain makan disini, di seluruh tenant Pelaspas juga boleh.

Menu disini berfokus pada Bakmie tentunya, ada dua varian yaitu Bakmie Karet dan Bakmie Keriting, yang membedakan antara kedua itu bentuk bakmienya. Bakmie Karet itu teksturny tebal seperti udon sementara yang Keriting itu tipis. Selain menu Bakmie pun ada cemilan lain seperti bakso goreng dll.

Aku pesan;
Bakmie Karet Komplit (45k)
Bakmie Keriting Komplit (43k)

Untuk Bakmie hanya berbeda ditekstur seperti yang aku jelaskan sebelumnya, komplit ini isinya ada bakso, pangsit rebus, ayam rebus, jamur jadi lengkap banget! Rasanya gimana? Ketika masih hangat dan langsung dimakan, memang ga salah kalau bakmie ini cukup terkenal. Rasanya enak! Bakmienya pas, bumbu dikuahnya pun enak, pangsitnya juga isi udang yang lembut banget. Potongan ayamnya juga empuk dan ga ada tulang. Aku lebih suka yang keriting.