Review Pelanggan untuk Depot 3.6.9 Shanghai Dumpling & Noodle
Xiao lung bao etc.
oleh Andronika , 26 Januari 2023 (hampir 2 tahun yang lalu)
Restonya nyempil di dlm komplek ruko, ga terlalu luas, cuma ada 5-6 meja kecil aja di lantai dasar. Lantai 2 nya ga di pakai.
Lomie nya pakai mie telur kuning yg teksturnya kenyal dgn bentuk mie bulat yg disiram kuah kental yg unfortunately rasanya hambar. Utk menu ini sih ga recommended deh.
Mie khouru nya pakai mie yg gepeng dan kenyal, tp walau kering tanpa kuah, rasanya gurih enak. Toppingnya cuma sepotong samcan alias pork belly yg sdh di marinate dgn saus kecap yg manis gurih. Samcan nya empuk banget dna enak, spt masak babi hong. Enak nih mie ini tp porsinya kecil banget yeee...
Nasi gorengnya ada yg pake kecap manis (nasgor lapciong) jd warnanya coklat gelap, sdgkan yg nasgor ham di masak tanpa kecap shg putih2 gitu. Dua2 nya rasanya enak, tp kita prefer yg nasgor ham krn rasanya lbh gurih ketimbang manisnya.
Sup ayam hitam dan sup shanghai memang dikenal sbg sup utk cia po, cuma bedanya sup ayam hitam kuahnya hitam dan lbh dominan asinnya, sdgkan sup shanghai kuahnya jernih dan lbh dominan manis pahit. Dua2 nya enak juga sih, tp preference kita lbh ke sup shanghai sih hehe...
Xiao lung bao nya enak fillingnya. Sayang aja kulitnya tebal jd ga enak utk di kunyah krn agak alot. Gua bao nya enak sebenernya, cuma aja isiannya bener2 cuma sepotong marinated samcan tanpa ada pelengkap lain, at least selada dahhh....
Ayam goreng cabe garamnya just so so aja soalnya ayamnya agak soggy, ga garing dan porsinya kecil.
Overall cukup puas makan disini, apalagi pas di traktir hahahaha....
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: mie kouru, Lomie, guo bao, Nasi Goreng Ham, Nasi Goreng Lapciong, Sup Ayam Hitam, Xiao lung bao, ayam goreng cabe garam, Sup shanghai
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Depot 3.6.9 Shanghai Dumpling & Noodle
(China)
Reviewer: