Review Pelanggan untuk Dim Sum Inc.

Dim sum inc adalah salah satu dari sedikit restoran di jakarta yang buka 24 jam. Nahh kemaren gue mengadakan perpisahan temen kantor disini sambil nongkrong. Dim sum inc yang gue kunjungi letaknya ada di plaza festifal lantai dasar, kalau gak salah sih persisnya ada di sebelah warung tekko.

Dim sum inc ini suasananya cukup nyaman buat nongkrong, cuma bakal kerasa sempit banget kalau udah penuh. Dan kalau gak kebagian tempat di dalem, kita bisa dapet tempat yang gak nyaman yaitu di luar. Di sini faslitasnya ada stop kontak, wifi, smoking area, dan non smoking. Untuk kapasitasnya di sini bisa menampung sekitar 100 customer.

Bicara soal menu, sesuai dengan namanya, restoran ini menjual aneka dim sum sebagai menu speciality mereka. Dim sumnya di sini cukup beragam ada shiu may, chicken feet, salted egg pao, har gao, lao mai gai, mantao, dll. Selain dim sum di sini juga ada aneka nasi goreng, mie goreng, pasta, wonton soup, donburi, sop buntut, dll. Untuk minumannya di sini ada aneka beer, aneka juice, aneka kopi, aneka teh, dll. Range harga makanan dan minuman di sini berkisar antara 14 ribu hingga 149 ribu.

Di sini makanannya gue cuma pesen dim sum aja. Karena yang paling enak di sini yaa dim sumnya.

Spring Roll (IDR 29k)

Menu ini terdiri dari 3 pcs lumpia yang berisi udang dan sayur. Dari segi rasa menu ini cukup enak, udang di dalamnya lembu banget dan pas matengnya. Lalu untuk kulitnya sendiri juga cukup garing, renyah dan gurih. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Shiu May (IDR 29k)

Menu ini terdiri dari 4 pcs shiu may yang berisi udang. Dari segi rasa buat gue juga enak banget. Udang di dalamnya cukup lembut, terasa gurih, dan matengnya pas. Kulit di pinggirannya dari segi ketipisan juga cukup pas, dan texturenya lembut. Overall untuk menu ini, LIKE IT!

Steamed Guo Tie (IDR 29k)

Menu ini adalah dim sum yang mirip gyoza yang betuknya seperti gyoza dan diisi dengan ayam. Dari segi rasa menu ini enak banget. Kulitnya cukup tipis dengan lipatan yang rapi. Lalu isian ayamnya memberi rasa gurih dan tasty. Kematangan dim sum ini juga cukup pas sehingga gak terlalu keras ataupun lembek. Overall untuk menu ini, LOVE IT!

Fried Guo Tie (IDR 29k)

Menu ini hampir sama dengan menu yang di atas tadi. Bedanya untuk yang ini digoreng sehingga kulitnya kering berwaran kecoklatan. Dan untuk isiannya juga sama ada ayam. Dari segi rasa buat gue cukup oke, ayam di dalamnya cukup tasty dan gurih. Kulit luarnya cukup garing dan renyah, tetapi untuk bagian lipatannya agak sedikit terlalu keras. Gue lebih suka yang di steam dibanding yang ini. Overall untuk menu ini, NOT BAD!

French Fries (IDR 24k)

Menu ini terdiri dari semangkuk kentang goreng biasa. Dari segi rasa cukup oke dan seasoningnya pas. Dari segi kematangan juga cukup bagus, luarnya garing dan dalemnya soft. Overall untuk menu ini, GOOD!

Overall sih gue cukup puas dengan restoran ini. Restoran ini dari segi rasa dan kualitas makanan cukup bagus. Dari segi pelayanan pelu ditingkatkan lagi, akrena kemaren waiternya suka lupa sama pesenan gue. Next time gue akan dateng lagi pas lagi sepi supaya dapet tempat yang nyaman.