Review Pelanggan untuk Dimsum 48

Dimsum 48 ini letaknya bersebrangan dengan Ta Wan, tempatnya gak susah dicari kok. Masuk dari west lobby PP, langsung naik eskalator sekali aja udah langsung ketemu.
Restorannya sendiri tempatnya cukup luas, ada private room nya juga. Kebetulan gue udah reservasi buat 9 orang disini, ternyata dikasih private room nya sama mereka. Private room nya ini bisa muat sampai 25 orang.
Dari segi pelayanannya cukup okay dan cepat. Mungkin pelayanannya jadi cepat karena lagi gak terlalu ramai atau karena abis kita kritik. Soalnya berdasarkan pengalaman teman yang makan disini, pelayanan mereka lama banget. Jadi saran aja kalo mau makan disini, pesan sekaligus aja biar gak nunggu-nunggu makanannya keluar lama.

Untuk makanannya sendiri pilihannya banyak ya mulai dari appetizer, main course dan dessert. Porsinya juga cocok buat sharing. Varian dimsumnya juga cukup variatif dan banyak.

Untuk dimsumnya gue order siomay, hakau, lumpia goreng udang kulit tahu, tim ayam cha siew pao, mantao, bakpao cha siew ayam panggang, tim cheong fen udang, tim kristal pangsit isi udang dan kucai.
Dimsumnya rata-rata gue suka sih cuma rasanya masih belum mencuri hati aja. Siomay udangnya cenderung kurang juicy dan lembut, ukurannya agak kecil juga. Hakau dan tim kristal pangsitnya enak, isian udangnya gedong cyin. Fresh pula udangnya hehe. Bakpao nya both enak, isiannya ayamnya gurih asin gitu jadi pas dimakan bareng bakpao yang manis. Yg panggang kulitnya crispy.
Lumpia gorengnya juga enak sih cuma agak greasy aja.
Oia temen gue ada order tim ceker ayam juga. Porsinya gede dan temen gue suka dengan cekernya.
Untuk main dish buat sharingnya cobain beef blackpepper, salted egg prawn, ayam goreng crispy, mie goreng ulang tahun, sapo tahu.
Mie goreng ulang tahunnya enak menurut gue, isiannya juga banyak. Kalo beef blackpeppernya standard aja sih. Salted egg prawn nya endull! Saus telur asinnya berlimpah loh. Untuk ayam goreng crispy nya juga enak, ayamnya lembutttt dan gak berminyak banget walaupun ini ayam goreng. Untuk sapo tahunya gak sempet cobaim saking kebanyakan makanan lol

Well overall this is not bad kok. But maybe when i am craving for dimsum, this wont be on my first list, since the price is quite expensive.