Review Pelanggan untuk Din Tai Fung Chef's Table

Din Tai Fung buka cabang baru di MKG 5, letaknya dekat Eat&Eat, diantara Kafe betawi dan Marugame Udon. Tempatnya sendiri tidak begitu luas tapi lumayan banyak tablenya. Ada yang di dalam dan di luar. Karena spacenya terbatas, jadi proses pembuatan siumaynya di belakang dekat kitchen walaupun tetap dengan kaca bening jadi terlihat.

Perlu diketahui disini tidak halal ya, ada beberapa outlet Din Tai Fung yang halal tapi di MKG ini tidak halal, karena menjual banyak menu Pork. Aku agak kecewa sih karena tidak diberitahu diawal.

Aku pesan;
Wunton Udang & Ayam Goreng 3pcs (33k), ini pangsit udang goreng, crispynya pas, dan isinya banyak banget. Daging udang dan ayamnya banyak.
Mie Ayam Goreng Spesial (56k), ini mie ayam ala Din Tai Fung mungkin, jadi mie putih (bisa ganti jadi mie hijau) dengan kuah yang banyak banget, ayam goreng tepung disajikan terpisah. Kuahnya enak, bumbunya pas. Ayamnya juga dipotong tipis-tipis dan cukup crispy, tapi kalau kelamaan agak keras juga.
Mie Bebek Panggang (62k), kalau mie yang ini ga ada kuahnya ya, lebih ke Yamin karena manis. Toppingnya ada daging bebek yang empuk banget.