Review Pelanggan untuk DORE by LeTAO

Doré by LeTAO merupakan cake shop yang menjadikan cheese cake sebagai menu utama. Berlokasi di lantai 3 Plaza Indonesia, Doré menyulap salah satu koridor mall menjadi istana mini untuk menikmati kue sambil ditemani dengan teh ataupun kopi. Designnya bergaya shabby chic yang akan membuat kaum hawa jatuh cinta. Selain itu sentuhan klasik pada furnitur juga ornamen ruang, menambah kesan anggun pada tempat ini. Mereka hanya menyediakan tiga seat table dan menjadikan no wall concept sebagai panorama alami.
Sebelum memilih kue, pengunjung ditawarkan untuk mencicipinya terlebih dahulu. Tak hanya satu, mereka pun menawarkan dua tester (bahkan mungkin bisa lebih) dengan porsi yang gak sedikit. Hal ini jadi poin plus dari saya, apalagi ditambah dengan pelayanannya yang cepat dan ramah. Excelent.
Akhirnya pilihan saya jatuh kepada Original Fromage dan Chocolate Fromage. Untuk Fromage baik Original maupun Chocolate, punya tekstur lembut dan rasa manis yang pas, bedanya terletak pada penambahan komponen cokelat serta cara penyajiannya. Original Fromage disajikan dengan saus cokelat pekat sebagai hiasan, sedangkan pada Chocolate Fromage menggunakan saus strawberry sebagai garnish. Look simple but beautiful. Kalau boleh memilih, saya lebih suka yang Original.
Sebagai pelepas dahaga saya memilih Beloved Hot Tea. Aroma teh nya cukup beragam, yaitu paduan antara rempah, bunga dan buah. Rasa teh tidak terlalu pekat tapi cukup menghangatkan. Disajikan cantik didalam poci dan cangkir berwarna putih. Elegan.
PS: saya akan jauh lebih jatuh cinta kalau potongan kuenya bisa diperbesar hehehehe :) ...