Review Pelanggan untuk Eastern Opulence

kunjungan pertama ke Eastern Opulence, terpukau sih dgn interiornya yg classic dan mewah gitu kesannya. resto ini varian menu utamanya Indonesian cuisines tp kali ini mereka mau mengenalkan CNY Special Menu, penasaran ga sih kesan Indonesianya akan jadi spt apa?

Nah, aku dan bbrp foodies lain berkesempatan mencoba CNY Special Menu mereka yg Set C, cukup hingga 12 orang nih; menunya ada Sate Ayam, Salted Egg Tofu, Sop Buntut, Gurame Mango Salad, Wagyu with Blackpepper Sauce, SG King Prawn Noodles, Salted Fish Crispy Kailan.... banyak kan? Segitu belum termasuk nasi, aneka buah sbg dessert dan juga main starnya: Yee Shang Salmon.

bahas menu utamanya dulu ya; Yee Shang Salmon ini rasanya seperti salad dgn saus plum yg wangi dan dominan manis gurih. isiannya ada aneka sayuran, stick talas crispy dan juga smoked salmon. salmonnya sm sekali tidak amis dan rasa smokeynya terasa, bukan asal nama aja. cocok sih dgn seleraku dan buat yg suka salad, pasti jelang imlek juga bakal doyan dgn Yee Shang disini.

utk varian main course lainnya, favoritku jatuh pada Salted Fish Crispy Kailan dan Sate Ayam. Kailannya tuh beneran asin dan crunchy, enak banget dicemilin, asinnya nagih! Sate Ayamnya empuk dan bumbu kacangnya super halus, disantap dgn acar bawang merahnya makin enak. Overall puas sih dan Set Menu ini cocok banget disantap dgn keluarga, varian menu dan rasanya ramah di lidah org indonesia.