Review Pelanggan untuk Ebiga Jjamppong

Satu lagi yang baru dari Boga Group, kali ini resto Jjampong dari Korea, dimana di sana udah ada >150 cabang. Pas datang sekitar jam 2 siang dan itu masih ada 40 antrian depan kita, sistemnya mereka scan barcode dan nanti dapat antrian. Untungnya aku gak ninggalin area resto, karena begitu nama di depan kita dipanggil 2x gak ada langsung di skip ke orang berikutnya dan karena kemarin banyak yang tinggalin area resto, kita nunggu cuma kurleb 30 menit aja sampai dapet table. Pelayanannya cukup cepat, jadi gak perlu nunggu lama dari pesan sampai makanan disajikan. Bakalan balik lagi tapi tunggu nanti udah agak sepi aja.
1. Rose Jjampong
Menu satu ini beda dengan jjampong pada umumnya karena biasa berkuah yang ini tipe dry-nya. Untuk tipe saucenya yang rose creamy dengan topping smoked beef, brocolli, dan cheese. Rasanya cukup enak dah gurih, pedasnya juga gak lebay karena ada kombinasi creamy-nya. Tekstur mienya kenyal dan bumbunya cukup meresap ke dalam mienya jadi gak hambar. Untuk menu yang ini dikasih kuah terpisah juga, cuma rasanya B aja. Aku suka sama menu ini cuma kalau makan seporsi sendiri agak bikin bosen sama rasanya karena gitu' aja.
2. Ebiga Jjampong
Kalau ini jjampong khas Ebiga dengan topping aneka macam seafood dan telur puyuh. Aku suka sih sama tipe kuahnya, gurih, pedas, ada aroma smoked-nya dan bumbunya cukup strong. Cuma isian seafoodnya kecil' banget, apalagi udangnya, cuma segede udang ebi, beda banget sama gambarnya.
3. Chicken Jjampong
Buat yang gak suka seafood atau sapi, bisa cobain varian mereka yang chicken ini. Toppingnya potongan ayam utuh yang cukup besar ukurannya. Tipe kuahnya lebih light dibandingkan yang Ebiga jjampong, tapi tetap ada aroma smoked onionnya yang bikin rasa kuahnya jadi lebih gurih.