Review Pelanggan untuk Echigoya Ramen

Hujan-hujan memang paling pas makan yang hangat-hangat, jadi karena lagi di daerah Blok M kita pun menyambangi restoran ramen ini setelah baca review-review positif di internet. Kebetulan kita datang jam 530an, jadi restorannya belum penuh sama dinner crowd. Tetapi yang cukup surprising (in a good way), tamunya Jepang semua. Ada 1 keluarga, ada juga beberapa orang yang datang sendiri, makan ramen sambil baca manga atau tabloid baseball Jepang. Wah, jadi berasa di Jepang.
Kita pesan chicken tanmen, chicken gyoza, dan hot ocha. Gyoza nya dateng gak lama kemudian dan rasanya enak banget. Kulit luarnya yang dipanfried jadi crispy, isiannya ayam yang lembut dan sayur yang masih ada crispnya. Mereka gak nyuguhin saus buat gyozanya tapi kita bisa racik sendiri di meja, tadi sih kita mix shoyu, vinegar, dan chili oil. Enaaak.
Ramennya datang kemudian dan porsinya besar banget. Di dalamnya ada mie lurus, sayur yang banyak, potongan ayam, dan kuah shio. Oh my, kuahnya gurih tapi gak overpowering, mienya kenyal pas (mereka buat mienya sendiri btw), dan sayurannya fresh dan tidak overcooked (lembek). Kita berdua agak susah payah menghabiskan semangkuk ramen itu tapi gak nyesel.. Puas banget makannya apalagi harganya juga masih affordable. Recommended banget nih.