Review Pelanggan untuk Eight Treasures

Semenjak banyak foto daging jemuran di IG, gue sm temen2 foodie jadi penasaran sm resto shabu2 high end yang lokasinya di plaza indonesia ini. Dari pintu masuk memang udah terlihat dekorasi china yang kental dan mewah. Untuk shabu shabu disini sayangnya buka ayce, dan menu nya sebagian besar non-halal. Hanya satu soup base yang halal yaitu Chicken African Coconut Soup. Warna sup nya bening, dan ada daging kelapa mudanya. Untuk sup ini rasanya hambar, jadi harus nambahin kecap asin, cabe, garam sesuai selera masing-masing ya. Tp kalau udh dicampur sm daging, sayuran, dll baru rasanya keluar. 
Sementara untuk daging, pastinya kita pesan hanging shabu2 beef yang memang sudah bikin penasaran dr fotonya. Daging yang digunakan yaitu US Angus Prime Short Ribs. Harganya tergantung berat daging nya. Dan karena gue sama temen-temen dateng nya ramean, jadi kita pesan porsi yg 150gr sebanyak 3 porsi. Selain itu kt juga pesen scallop, dumplings, sm bakso ikan. Disini bakso ikannya nggak seperti bakso ikan di resto lain yang kebanyakan sudah matang. Klo disini baksonya bener2 masih mentah, hanya bentuknya bulat. Saat dimasukkan ke dalam soup yg mendidih pun harus hati-hati biar nggak hancur. 
Nah untuk sayurnya kt pesen mixed veggie yang isinya emg banyak. Didisplay dalam box kayu yg presentasinya cantik banget. Harga per paketnya 158K. Untuk carbonya gue pilih lamian. Lamian disini nggak kenyal, jadi waktu ngerebusnya nggak lama. Musti cepet-cepet diangkat agar nggak lembek. Kalau mau pesen nasi jg bisa lho!