Review Pelanggan untuk El Machote

IG:FOODIOZ

Dibangun dengan konsep bar dan restoran dengan dominan warna yang gelap, pola bata yang digunakan pada keseluruhan dinding. Dilengkapi dengan sofa-sofa vintage yang memberikan sentuhan mewah, lalu bar station yang cukup besar dan mesin smoker yang terdat di sudur ruangan yang besar.

Area restoran ini terdapat di lantai dua, sedankan lantai bawah terdapat mesin smoker yang super besar yang bisa memuat sekitar 600kg daging. Selain itu lantai bawah ini akan digunakan sebagai resto grab and go dimana akan menjual beberapa produk dengan konsep take away. 

Tidak hanya tentang daging, tetapi disini juga terdapat berbagai menu Amerika Selatan yang cukup unik. Aku mencoba beberapa hidangan yang belum pernah aku makan sebelumnya seperti Nachos El Machote, nachos yang familiar bagi kita dengan tekstur garing lalu disajikan bersama dengan daging babi atau daging sapi yang sudah diolah halus dengan bumbu spesial. Rasa gurih dan sedikit rasa pedas menyatu dengan baik.

Selengkapnya di www.foodioz.com