Review Pelanggan untuk Emado's Shawarma

Emado’s Shawarma, sebuah kedai khusus menjual shawarma yang berlokasi di bilangan Kemang, Jakarta Selatan. Nama Emado sendiri diambil dari nama sang pemilik. Kedai mini ini hanya menjual hidangan khas Timur Tengah seperti shawarma dengan isian daging kebab dan butter rice.

Memanfaatkan area mungil, Emado’s Shawarma mencoba menyiasatinya dengan penerapan perabot minimalis bergaya masa kini. Konsep open kitchen berada dipaling depan dengan gaya para pegawai dalam mengolah aneka hidangan sebagai pemandangan utama disini.

Shawarma Beef (Rp.30.000,-) sajian wrapped kebab sapi yang disajikan bersama saus tahili dari wijen, garley dari bawang putih dan tepung maizena serta sambal cabe. Tekstur roti luarnya empuk dan sangat otentik. Isian potongan daging keban sapinya mengeluarkan bau harum yang khas. Enak dan gurih.

Shawarma Chicken (Rp.30.000,-) masih sama dengan wrapped kebab daging sapi, hanya kali ini si kebab berasal dari potongan daging ayam. Sensasi roti luar yang lembut ketemu sama isian daging ayam yang gurih dan sayuran selada yang segara, memberi sensasi makan yang Mantul.

Falafel Roll (Rp.30.000,-) masih sama dengan menu-menu sebelumnya nih, hanya saja isiannya diganti dengan falafel. Falafel itu terbuat dari kacang arab dan daun parsley yang diolah menjadi satu, lalu digoreng seperti nugget. Rasanya gurih dengan sensasi renyah mirip chicken nugget.

Butter Rice (Rp.35.000,-) semangkuk nasi yang digoreng dengan butter lalu diberi taburan topping half beef dan half chicken. Rasa nasinya tuh gurih banget, sensasi butternya bikin si nasi jadi moist dan sedikit oily. Taburan kebah daging sapi dan daging ayamnya menambah cita rasa gurih serta harum yang khas. Cocok banget buat makan malem atau makan siang nih guys...