Review Pelanggan untuk Enmaru

Restoran ini letaknya ada di lantai 46 gedung the Plaza. Dateng ke enmaru siang siang pas public holiday, lagi ada all you can eatnya. Menu yang bisa dipilih kelihatannya ngga begitu banyak, tapi variatif mulai dari chicken, beef, pork, tempura, sushi, sashimi, dll.
Sashimi 3 Kinds Moriawase

Consist of salmon, tuna, and swordfish sashimi 2 pcs each. I'm a fan of salmon but this time the swordfish stole the show. Swordfishnya fatty, rasanya pulen banget. But overall the sashimi was fresh, love it.
Tamago Sashimi

Enak, rasanya tidak terlalu manis.
Chicken and Cream Cheese Ika Sumi Roll

Dikemas dalam sushi rice berwarna hitam, rasanya uuu enak. Proporsinya pas banget, nasinya ngga terlalu tebal, cream cheesenya juga pas, enak bangettt.
Aburi Spicy Salmon Roll

Rasa dan wangi bawang bombay di sushi ini dominan banget, I love it because I like onion. Another delicious sushi option.
Zuke Kalbi

Ini daging sapi yang dimasak pake saos semacem teriyaki gitu. Ada sayurnya juga, paprika, bawang, jamur. Dagingnya enak, ngga alot, tapi kayanya bakal lebih enak kalo dipotong lebih tipis lagi.
Wagyu Tongue Kushiyaki

Lidah sapi dipotong tipis-tipis yang ditusuk sate trus di grilled. Teksturnya unik, empuk tapi agak sedikit chewy. Bumbunya manis, gurih dan meresep.
Foie Gras Chawanmushi

Enak, chawanmushinya ngga amis, Foie Gras nya dapet sepotong kecil di atas.
Yari Ika Tempura

Cumi goreng tepungnya disajikan dengan saos mayonaise warnanya agak kemerahan. Cuminya enak banget, ngga alot sama sekali dan tempuranya juga enak.
Salmon Steak Mushroom Sauce

Dapet potongan salmonnya gede banget untuk porsi all you can eat. Dimasaknya udah bagus banget, masih agak sedikit warna pink ketika di belah, masih juicy, overall enak.
Mekajiki Steak Kani Sauce

Potongan ikannya kecil, rasanya nothing outstanding. Sausnya juga biasa aja.
Tori Tsukune Kushiyaki 3 Kind Moriawase

Jadi ini baso ayam ditusuk-tusuk jadi sate. Dimasak dengan 3 jenis bumbu. Mayonaise, keju, sama saos manis. Jujur uda kenyang banget pas kita pesen ini. Dan ini menu yang sangat mengenyangkan (you've been warned). Rasa baso ayamnya sih standart.
Butabara Kushiyaki 3 Kind Moriawase

3 sate pork belly yang dimasak dengan 3 jenis bumbu. Paling suka yang pake red pepper. Dan pork bellynya empuk, ngga terlalu fatty bikin enek juga. Enak!
Toumorokoshi Tempura

Ini enak banget! Jadi ini kaya jagung di potong biji jagungnya doang tapi masih jadi satu rentenf gitu trus di tempura-in. Rasanya manis trus ada parmesannya juga. Sukaaa!
Gyusuji Miso Risotto

Wangi banget pas sampe meja. Risottonya creamy, cheesy, ada beberapa potongan beef dan jamur. Enakkk.
Itu makanan yang berhasil saya coba sebelum akhirnya kekenyangan. Pilihan dessertnya supprisingly banyak. Ada chocolate fountain, ada berbagai macam tart, sliced cake, pannacota, gelato & sorbet, sliced fruits. Saya ngga sempet nyobain banyak karena udah kenyang banget. Lemon sorbetnya enak, segerrr.
Harga buffetnya 400k++ udah termasuk free flow ocha dan soft drinks. Super worth it dengan view skyline, dan good quality japanese food.