Review Pelanggan untuk Exquise Patisserie
Sweet tooth
oleh Mouthgasm.jkt , 11 Desember 2021 (hampir 3 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Asik nih ada outlet di daerah kelapa gading. Pastinya nambah variasi produk cake terutama buat warga kelapa gading. Buatku yg lokasi kerja ga jauh dari sini juga seneng, soalnya bisa mampir kesini rehat bentar karena cake disini juga ada yg size kecil.
Aku kesini ber4, kita coba beberapa produknya:
1 Edmond : ini mocha banget, mulai dari moussenya pekat bgt rasanya ga sekedar aroma aja. Glazenya cukup tebal jd nambah tekstur gitu. Garnishnya ga lupa nougat yg nambah citarasa juga
1 Blackforest : nah ini dia highlightnya, garnishnya cantik bgt. Untuk rasanya ok juga, ga ada yg lebih dominan semuanya nyampur balance. Ada juga cherry maraschino di dlm layer cakenya. Minusnya dari kue ini..... di etalase emang tinggal 1 sih, stafnya juga blg ga ada lagi stoknya. Akhirnya ok aku pilih ini....
Eh pas aku lg foto cakenya, baru sadar kalo ternyata kuenya agak pendek sebelah, seharusnya ga sesuai standar untuk dijual. Mungkin stafnya jg kurang aware yaaa. Glaze si blackforest ini juga terlalu tebal, terlalu kenyal si mirror glazenya. Mungkin gelatinnya kebanyakan yaaa. Harap di perhatikan lagi~
1 Laurent
1 Pierre
Keduanya ini basenya chocolate, tp jujur aku lebih suka si laurent karena menurut lidahku lebih terasa dark choco. Sooo gewd!
Minumnya kita order:
1 lychee tea
1 tiramisu latte
1 cafe butterscoth
1 mocktail blue pea
Ambiencenya ga kalah sama outlet Exquise lainnya. Nice! xx
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: