Review Pelanggan untuk Exquise Patisserie

Kali ini mampir lagi ke Exquise Patriserie, namun di cabang berbeda. Buat cabang Menteng, lokasinya hidden gitu. Jadi lokasinya ada di belakang.

Tempatnya nggak terlalu luas. Di dalamnya hanya ada beberapa meja & ada sedikit meja di area outdoor. Namun ambiencenya beneran tenang dengan musik instrumental ala cafe Prancis gitu.

Buat cabang ini juga menjual croissant, cake, main course, hingga menu kopi maupun non kopi.

Aku mencoba :

×. Breakfast Menu :

1. French Breakfast (Rp. 85.000

Seporsi french breakfast ada butter croissant, butter, strawberry jam & orange jam. Buat minumannya bisa pilih mau cappucino, teh atau orange juice. Kalau pilih tea, ada additional dark choco cookies.

Aku suka croissantnya. Meski dimakan begitu aja rasa butternya ketasa & flaky. Teksturnya renyah, namun dalamnya nggak kering.

×. Main Course :

1. Nasi Goreng Rendang (Rp. 88.000)

Suka banget sama nasi gorengnya. Acarnya lebih kerasa asam segarnya di cabang ini.

Nasi gorengmya nggak oily dan rasa rendangnya beneran strong. Sapinya empuk.

2. Fish & Chips (Rp. 85.000)

Tepung ikannya nggak terlalu tebal, sayangnya seasoningnya kurang. Untuk onion ringnyabada yang kurang renyah dan kurange seasoning. Seandainya lebih gurih & lebih renyah akan lebih enak.

Untuk saus tartarnya, tekstur creamy. Namun seandainya sedikit lebih gurih akan lebih enak.

3. Croger (Rp. 90.000)

Rasanya beneran enak. Croissantnya renyah & pattynya tebal. Seasoning sangat meresap.

Sausnya creamy, perpaduan asam gurih pas.

×. Cake :

1. Alena (Rp. 50.000)

Kue new york cheese cake yang satu ini creamy & gurih. Teksturnya lembut.

2. Pascale (Rp. 55.000)

Rasanya cenderung bittersweet dan coklatnya nikmat. Namun kalau kalian prefer manis, better makan di suhu ruang.

Aku pernah makan pas dingin & rasanya lebih pahit. Pas kali ini makan di suhu ruang, rasa lebih manis.

3. Adeine (Rp. 55.000)

Rasanya unik dan nikmat. Rasanya citrusy & ada rasa coklatnya.

4. Laurent (Rp. 50.000)

Bolunya empuk & ngfak seret. Rasanya cenderung bittersweet. Menurutku, rasanya malah lebih pahit ketimbang Pascale di suhu ruang.

×. Beverages :

1. Green Tea Blended (Rp. 35.000)

Sebelumnyabaku minum menu yang sama di Exquise cabang lain, namun menurutku yang cabang ini lebih terasa green teanya.

Rasa green teanya lebih strong dan kurasa bubuknya lebih banyak. Rasanya nggak watery meski aku minum lebih dari 20 menit sesudah disajikan.

2. Red Velvet Cream (Rp. 35.000)

Somehow rasamya lebih ke arah coklat & manisnya masih oke. Rasanya nggak watery.
.
.
Untuk peralatan makan dibungkus plastik dan tersedia tisu. Jadinya lebih higienis.