Review Pelanggan untuk Exquise Patisserie
Pierre & Pascale
oleh Momondud , 27 Juli 2024 (4 bulan yang lalu)
Pascale
Pierre
Yang dirasain pertama kali pas masuk, wah tempatnya super estetik. Gak terlalu luas tapi cantik, bersih, adem, keliatan nyaman.
Setelah ngliat etalasa cake nya akhirnya nyobain Pierre sama Pascale nya. Cake disini semua halal jadi tidak ada yang pakai alkohol.
-Pierre : ini cake dalemnya mousse dan flourless. 60% Belgian dark chocolate, jadi gak terlalu manis. Terus di pinggiran nya ada taburan hazelnut praline. Crispy pas digigit.
-Pascale : ini juga cake dengan belgian chocolate, tapi entah kenapa masih agak kemanisan, tapi ada rasa2 salty nya sedikit. Bedanya ini dalemnya bukan mousse tapi cake biasa.
-Fruit Danish : selain cake, saya nyobain pastry nya juga. Layer nya banyak dan tipis, penampakannys cakep. Ditambah buah peach yang seger banget di mulut jadi makin enak.
-Wagyu Truffle Fried Rice : Kebetulan lagi ada promo ultah wagyu fried rice udah bundling minum. Nasi goreng nya ini klasik banget, kayak masakan rumah. Enak dan aroma smoky nya bikin makin ngiler. Udah gitu pake nya wagyu yang mana lumer banget dimulut, plus telur mata sapi setengah mateng nya. Ini sih point nya 10/10.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Pierre, Pascale, Wagyu Truffle Fried Rice, fruit danish
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
Reviewer: