Review Pelanggan untuk Fat Stone

Akhirnya nyobain juga si Fat Stone ini (tempatnya ada di ex. Kamokuma). Tempatnya tidak terlalu besar, hanya ada 6 buah meja. Karena saya datang di sore hari dan bukan jam makan, jadi masih sepi. Tapi ketika jam makan, sering terlihat ramai dari luar.

Sebagai penggemar sambal matah, maka saya order Beef Ribs Sambal Matah yang 1/2 kg. Stone pot-nya ternyata besar! Tidak heran namanya Fat Stone. Untuk yang 1/2 kg ini bisa dimakan untuk 2-3 orang. Tapi kalau cuman berdua, sudah jangan pesan menu lain, nanti kekenyangan soalnya.

Penampilannya cantik penuh warna warni dari si bawang, cabai, sampai si potongan daging iganya itu sendiri. Nasinya sudah dicampur jadi satu di dalam stone pot. Ditambah perasan jeruk limau lalu diaduk sampai tercampur rata, baru dimakan.

Astaga! Ini enak banget!!! Beef ribs-nya empuk, daging langsung lepas dari tulangnya. Sambal matahnya juga harum sekali, begitu pula dengan nasinya yang bertekstur agak pera namun wangi. Totally recommended untuk si menu Beef Ribs Sambal Matah ini!!!

Next time ke sini sebenarnya pengen cobain yang lain seperti Beef Ribs from Hell atau menu sup-nya. Tapi ya ampun, itu sambal matah enak banget, jadinya malah kepengen makan itu lagi kalo next time ke sini lagi hahaha... Untuk pelayanan, mbak dan mas-nya ramah dan cukup informatif.