Review Pelanggan untuk Fat Stone

Sizzling… stirring.. sizzling.. stirring…

Mungkin itulah deskripsi ketika sedang menyajikan stone pot menu ini di atas kompor.
Sebelum ngomongin soal makanannya, Fat Stone ini dulunya merupakan resto café yang cozy dan cute bernama Kamo Kuma. Denger-denger sih Fat Stone masih di bawa satu manajemen sama Kamo Kuma. Pantes aja sekilas dekorasi Kamo Kuma masih ada, seperti lampu gantungnya yang menyerupai gelas berwarna hijau. Setiap meja di sini disediakan dengan satu kompor kecil untuk mencampur stone pot menu seperti yang kami coba ini. Yuk intip apa yang kami coba!


Beef Ribs from Hell ½ kg (Rp 120.00)

Buat lunch ini, kami pesan ½ kg Beef Ribs from Hell dan ½ kg Beef Ribs Matah. Kita ber-6 share makanan ini. Setiap orang dapat satu potong ribs dari masing-masing menu ini. Beef ribs yang empuk disajikan dengan sambal merah homemade ala Fat Stone yang rasanya lumayan pedes. Cocok ditambahkan dengan nasi, dicampur, dan diaduk bersama dengan ribs dan sambal. Kalau mau nasinya lebih keras dan agak “berkerak” seperti nasi di bagian bawah bibimbap, kamu bisa diamkan lebih lama di atas kompor.


Beef Ribs Matah ½ kg (Rp 130.000)
Beef ribs empuk yang udah disajikan dengan citrus rice dan sambal matah. Aduk dan campur semuanya di atas kompor yang menyala selama masih panas. Nasi dan sambal matahnya punya aroma yang wangi. Ini ga sepedes menu sebelumnya. Fat Stone juga menyediakan menu stone pot ini untuk individual. Temen gue ada yang ngerasa kurang kenyang, jadi doi pesan lagi. Kalo ga salah harganya sekitar Rp 55.000.