Review Pelanggan untuk Feng Fu

NEW DIMSUM RESTAURANT AT PIK

oleh Alvin Johanes , 05 Maret 2022 (sekitar 2 tahun yang lalu)

1 pembaca berterima kasih

4.6
Foto Makanan di Feng Fu
Foto Interior di Feng Fu

Feng Fu baru berjalan kurang lebih 1 bulan. Lokasi restoran ini ada di ruko beach boulevard, PIK.
..
Buat suasana di restoran ini nyaman banget, wifi juga lancar banget, pelayanan friendly apalagi ketemu sama pemilik nya langsung dan tempat juga bersih.
..
Disini aku pesan:
1. Pork Xiao Long Bao (Rp 38.000)
Xiao long bao disini kulit bagian bawah sudah mulai pecah. Jadi tidak sempurna kulit nya. Rasa nya enak, very good seasoning dan wajib pesan menu ini.
..
2. Seen Jok Guen (Rp 38.000)
Lumpia udang disini enak, saus tiram nya juga enak dan pas. Isian lumpia juga padat.
..
3. Braised Pork Belly Mantou (Rp 28.000)
Satu mantou harga nya Rp 28.000. Jujur mantou disini crunchy bagian luar. Peran pickle disini sangat lah baik untuk menambahkan kesegaran. Pork belly disini enak hanya saja bumbu rasa manis ini bisa lebih keluar lagi.
..
4. Pork Belly Lamian (Rp 98.000)
Kuah kaldu disini dari rasa juga pas. Lamian disini tekstur nya bagus dan malah pork belly disini rasa nya keluar dan sangat penting untuk balance dari rasa kuah kaldu dari pork belly.
..
5. Pork Sheng Jian Bao (Rp 38.000)
Bentukan seperti bao tapi xiao long bao disini di pan seared. Tekstur crunchy masih dapet, bentukan xiao long bao disini bagus dan tidak pecah. Isian xiao long bao juga padet dan enak banget.
..
6. Egg Tart
Bagian crust dari tart sangat baik. Filling egg tart disini bagus dan memang egg tart versi masakan chinese food ini identik dengan tekstur yang tidak terlalu kenyal. Egg nya masih berasa tetapi balance.
..
Buat harga sama rasa menurut aku masih sesuai budget hanya saja masih ada hal-hal kecil yang bisa diperbaiki.

Foto lainnya:

Foto Makanan di Feng Fu
Foto Makanan di Feng Fu
Foto Makanan di Feng Fu
Foto Makanan di Feng Fu
Foto Makanan di Feng Fu

Menu yang dipesan: Egg Tart, pork sheng jian bao, Pork belly lamian, braised pork belly mantou, seen jok guen, Pork Xiao Long Bao

Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000

Makasih Infonya!
1 pembaca berterima kasih.

Informasi

Feng Fu

(China)

Ruko Beach Boulevard, Blok B No. 11
Jl. Pantai Indah Kapuk, Pantai Indah Kapuk, Penjaringan, Jakarta Utara


Rata-rata: 4.0
Rasa:4.1
Suasana:4.3
Harga:3.3
Pelayanan:4.0
Kebersihan:4.1

Reviewer:

Foto Profil Alvin Johanes

Alfa 2022

967 Review

1521 Makasih