Makan disini waktu awal2 buka di Hublife, lumayan lah dapet voucher. Sebelumnya sudah pernah makan yang di Artha Gading, yang di sini pun sama enak nya. Yang recommended banget disini itu Mie Udang, dipasangin sama Kuah Kejunya. Bukan cuma itu, dimsum disini juga enak, fav saya dimsum kaki ayam nya, dikasi bumbu blackpepper mereka, mantep banget. Order disini ga pake ribet, tinggal klik aja melalui Tab.
Menu yang dipesan: Mie Udang
Tanggal kunjungan: 03 Juni 2022 Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
CONGRATULATION FOR NEW OPENING OUTLET FIRE POT AT HUBLIFE. .. Tepat tanggal 28 Mei 2021, merupakan opening Hublife Mall yang berbarengan juga dengan opening Fire Pot cabang ketiga. Cabang sebelum ini ada di Pantai Indah Kapuk dan Kelapa Gading. Mereka lagi ada promo opening yaitu cashback 50% berupa voucher makan yang masa berlaku nya 1 bulan khusus di outlet ini. Voucher ini bisa digunakan hari weekend dan tanggal merah. .. Buat suasana di restoran ini nyaman banget, bisa makan dengan tenang, dan dekorasi restoran ini mewah melalui beberapa lukisan dan ornamen khas Chinese. Pelayanan disini juga sangat responsif meskipun kondisi saat itu memang hectic. Maklum saja sampai tidak sempat membersihkan secara higienis. Tapi kebersihan hidangan tetap diutamakan. .. Sistem pemesanan disini juga dipandu oleh waitrees menggunakan tablet. Ini memudahkan waitrees untuk bekerja di dalam restoran. Menu disini ada steamboat ala carte, dimsum, main course atau makan tengah, dessert, dan package untuk satu orang. Sudah tersedia saus sebagai pelengkap makan hotpot secara gratis. Berhubung saya makan bersama teman, akhirnya kami pesan steamboat ala carte dan dimsum. .. 1. Keju Istimewa (Rp 29.000) Pertama dimulai dari pilihan aneka soup. Aku coba soup keju istimewa dan soto andy. Mari aku bahas bagaimana cita rasa dari soup keju. .. Keju yang mereka gunakan adalah mozzarella. Buat rasa dari soup ini enak banget, bisa dilihat dari warna yang terang, cheesy banget, dan cocok buat teman-teman pecinta keju. .. 2. Soto Andy (Rp 29.000) Soup yang satu ini merupakan racikan dari Chef Andy. Cita rasa yang ingin ditonjolkan adalah rasa asem dan pedas. Tapi saya suka banget dengan soup yang satu ini. Cocok banget kalau ditambahkan dengan daun wansui untuk menambah aromatic ketika dimakan. .. 3. Kombinasi Bakso 6 Rasa (Rp 99.800) Bakso disini ada daging sapi, ayam, ikan, cumi, udang, dan satu lagi ga tau apa. Tapi paling terkesan bakso disini itu homemade dan enak. .. 4. Bakso Udang Jumbo (Rp 55.800) Kalau bakso udang jumbo, bisa buat sharing 2-3 orang. .. 5. Ikan Pipi (Rp 28.800) Sama seperti diatas, bisa sharing 2-3 orang. .. 6. Pangsit Wonton (Rp 34.800) Isi pangsit wonton ada empat. Mohon maaf yang satu udah diambil duluan sebelum difoto. Isian pangsit disini menggunakan shrimp paste dan masih ada gigitan udang. Setelah dimasak, tekstur dari shrimp paste garing banget dan wajib kalian coba. .. 7. Brisket Beef (Rp 93.800) Beef brisket ini kira" isi nya ada 12 slice. Masih segar dan dimasak sesuai dengan selera masing-masing. .. 8. Tahu Lonceng Renyah (Rp 36.800) Menu ini wajib ada ketika makan hotpot. Bisa kalian makan langsung dan direbus kedalam kuah kaldu. .. 9. Jamur Shimeji (Rp 27.800) Nah ini belum termasuk dalam menu sayur kombinasi. Jadi kalian harus pesan semua menu jamur secara terpisah. .. 10. Sayur Kombinasi (Rp 69.800) Sayuran disini juga masih segar dan siap untuk direbus. .. 11. Lumpia Seafood Saus Tiram (Rp 28.800) Mereka juga ada menu dimsum. Aku pesan dua menu dimsum yaitu lumpia seafood saus tiram dan pangsit cristal poh chai. .. Lumpia seafood saus tiram disini juga tak kalah enak nya teman-teman. Isian udang disini berasa dan garing serta saus tiram disini pas dari segi racikan. .. 12. Pangsit Cristal Poh Chai (Rp 35.800) Pangsit nya sendiri selain isi poh chai, ada udang juga dengan potongan cukup besar. Rasa nya enak banget. Kulit pangsit disini transparan dan tidak terlalu lengket. Isian pangsit juga enak apalagi udang yang mereka gunakan memiliki tekstur garing. .. Buat harga sama rasa menurut aku worth it. Boleh banget untuk dicoba restoran ini. Tinggal konsisten saja untuk rasa dan kualitas makanan maupun pelayanan sesuai SOP resto. .. Follow instagram: alvinjohanes18 untuk info kuliner yang akan aku kunjungi selanjutnya. Selamat Mencoba 😁. .. 📍Fire Pot - Hublife, Lantai 1. Jl. Tanjung Duren Timur No. 2, Tanjung Duren, Jakarta Barat.
