Review Pelanggan untuk Fish & Chips ThreeHouse

Kali ini gue berkesempatan makan siang di Fish & Chips Threehouse bareng beberapa teman. Ini pertama kalinya gue mampir kesini dan ternyata tempatnya bagus, interior serba putih, minimalis tapi terkesan fancy dengan mural dan pajangan bernuansa Eropa. Semua tertata rapi, bersih dan nyaman juga.

Disini pilihan menu makanan dan minumannya bervariasi banget dan gue coba beberapa menu mulai dari appetizer, main course sampai dessert. Untuk appetizer gue coba bitterballen, pastel tutup, macaroni schotel, risoles ayam kampung dan risoles thai mayo. Di antara semua itu gue paling suka pastel tutup dan bitterballen. Pastel tutupnya enak banget dan isiannya juga banyak, ada ayam kampung, telur kampung, wortel, jamur kuping dan soun. Bitterballennya juga gue suka karena isiannya padat dan bagian kulit luarnya tipis, jadi puas karena nggak kebanyakan tepung melainkan banyak di isian. Risoles ayam kampung enak tapi gue lebih suka yang risoles thai mayo karena ada rasa pedasnya dan ada telur di bagian isinya.
Untuk main coursenya gue coba spaghetti tuna sambal matah, bakmie ayam kampung, fish & chips large, salmon double cheese, dan nasi goreng udang telur asin. Dari semua main course sih gue paling suka bakmie dan nasi gorengnya. Bakmienya itu ada 2 macam, warna hijau yang terbuat dari brocoli dan warna cokelat keabu-abuan dari beetroot. Bentuknya agak beda dari mie pada umumnya, ini sedikit lebih tebal dan bukan bentuk silinder tapi kotak. Gue suka karena bakmienya kenyal dan legit banget, kuahnya gurih, ditambah bakso ikan dan pangsit udang ayam jadi makin lengkap dan maknyuuus. Pangsitnya enak banget sih, gue suka dan kayaknya cocok juga buat dijadiin side dish atau cemilan, mereka juga jual pangsitnya dalam bentuk frozen loh. Nasi goreng udang telur asin juga enak, di bagian atasnya ada saus telur asin yang melumuri nasi goreng, beda dengan saus telur asin pada umumnya karena ini bukan dari bubuk tapi beneran dari telur asin utuh, 1 porsi pakai 1 telur asin, rasa asinnya juga pas dan masih ada tekstur greasynya, enaaak! Spaghetti tuna sambal matah juga nggak kalah enak, tunanya banyak, sambal matahnya seger banget dan pedesnya maksimal, kalau yang nggak suka pedes sih pasti nggak kuat makan ini. Fish & chips juga oke, ikannya nggak berair dan tepungnya gak terlalu banyak kayak di tempat lain jadi puas makannya, disajikan dengan saus tartar dan french fries jadi makin lengkap. Salmon double cheese menurut gue cukup unik karena disajikan dengan nasi putih, salmonnya cukup besar, dagingnya lembut tapi kulit salmonnya masih lumayan crispy, saus kejunya juga enak dan nggak bikin enek. 

Kalau minumannya ada raspberry sorbet, lemon sorbet, tiramisu hazelnut, mango pakchoi, dan vietnam drip. Gue pilih yang raspberry sorbet dan gue suka banget karena rasanya segar dan asamnya pas. Tampilannya juga cantik dan menarik jadi ada nilai plus tersendiri.

Terakhir ada beberapa dessert yaitu taro jelly, tiramisu jelly, coffee jelly, dan yuzu honey. Gue sih paling suka yuzu honey, rasanya seger banget dan manisnya juga pas karena nggak pakai tambahan gula lagi. Untuk jelly yang lain teksturnya agak mirip silky pudding gitu, disajikan dengan topping kacang dan susu cair. Dari ketiga varian yang gue coba sih gue paling suka yang tiramisu, rasanya enak dan perpaduannya pas banget dengan taburan kacang dan susu yang nggak terlalu manis.