Review Pelanggan untuk Fish & Co.
Premium Alaska Black Cod
oleh @teddyzelig , 02 Maret 2020 (4 tahun yang lalu)
2 pembaca berterima kasih
Grilled Alaska Black Cod
Fish & Co., restoran dari GF culinary group ini sudah bertahun-tahun terkenal akan menu Fish & Chips-nya. Kali ini mereka menghadirkan beberapa menu lain dan ak siap untuk mencobanya.
Salah satu menu yang dihighlighted di sini Grilled Alaska Black Cod (Rp 199k). Dari harganya saja sudah terlihat bahwa ini menu yang premium di sini. Ikan-nya sudah di-fillet dan di-grilled dengan sangat baik. Teksturnya lembut dengan daging ikan-nya sendiri ada rasa manis. Ak memilih untuk disajikan dengan mashed potatoes dan sautéed mixed vegetables.
Menu yang lain juga tak kalah menariknya, yaitu makanan dengan cita rasa Indonesia. White Fish in Pepes Style (Rp 79.9k) disajikan di atas piring kayu dengan berbagai condiments. Ikan-nya sendiri dibalur dan dimarinasi dengan bumbu yang pedas, serta dibungkus di dalam daun pisang, yang memberikan kesan cita rasa Indonesia.
Ak juga sempat mencoba menu lain seperti Spicy Portuguese (Rp 79.9k) yang juga menggunakan bumbu Asia seperti sambal balacan dan Garden Salad (Rp 44.9k) sebagai menu pembuka yang sehat.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: white fish in pepes style, Garden Salad, Grilled Alaska Black Cod, Spicy Portuguese
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000
Informasi
(Barat)
Reviewer: