Review Pelanggan untuk Fish Streat
Crispy Fish with cheese pasta
oleh maysfood journal.blogspot.com Maygreen, 27 Februari 2018 (hampir 7 tahun yang lalu)
Saya datang ke Fish Streat Tanjung Duren pada jam makan siang di hari biasa dan pengunjungnya cukup banyak. Suasanya tempat makannya terang, terasa nyaman dan bersih. Ada meja outdoor tapi kebanyakan pengunjung memilih duduk di indoor. Ada juga loket khusus untuk pemesanan via ojek online.
Cheese Spaghetti nya sangat keju. Saus carbonaranya sedikit asin dan di atas pasta dikasih lelehan keju mozarella. Rasa asin gurihnya cukup pas dan tingkat kematangannya juga favorit saya, matang tapi tidak terlalu empuk.
Ikannya lembut dan enak, kualitasnya juga baik. Rasa asinnya lebih terasa di daging ikan daripada di tepungnya sehingga lebih pas untuk selera saya. Porsi ikannya besar dan lapisan tepungnya cukup tebal. Meski begitu, tekstur tepungnya garing crispy, ringan, dan flaky, sehingga sangat renyah tapi tetap mudah digigit dan tidak berat di tepung meskipun tebal. Saos mayonaise atau tartar nya enak dan manis, cocok banget untuk cocolan ikannya.
Sedangkan Curry Rice nya kurang cocok untuk selera saya. Warna pada nasinya cantik, tapi tekstur nasi nya entah kenapa agak kurang pas untuk saya. Terlalu kering untuk ukuran nasi kuning. Yang paling mengganggu saya adalah rasa bumbu rempah karinya sangat nanggung, yang paling terasa malah sensasi pedas ladanya. Sisi positifnya, nasinya tidak terlalu berminyak. Harganya juga tidak mahal sedangkan porsinya cukup banyak.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Cheese Melt Sauce, Curry Rice, Ice Lemon Tea
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: