Review Pelanggan untuk Fook Yew

Fook Yew di Pacific Place ini belum lama buka dan posisi nya ada di deket Marco Padang Peranakan.
Jadi Fook Yew ini menyajikan chinese food yang kekinian yah, dengan plating yang cantik dan memanjakan mata dan kamera.

Gw memesan :
1. Deep Fried Beancurd with Uncle Zheng Sauce
Sebenernya pengen pesen dim sum nya buat jadi appetizer, tapi apa daya appetizernya hanya served sampai jam 6 sore saja.
Menu ini terdiri dari potongan tahu goreng yang lembuuuuuttt banget, tapi garing banget diluarnya. Yang bikin enak adalah saus nya yang pedes2 asem. Bikin nagih deh tahu goreng satu ini.

2. Hunan Noodle Soup with Yangtze Clam
Mie kuah dengan topping kerang yang buanyaaaaaaakkk buangetttt..
Gw suka banget sama menu ini, jadi mie nya berwarna putih (bukan bihun tapi), dengan kuah seafood yang berwarna putih juga.
Kuah nya itu enak banget, manis.. kayaknya sih air rebusan kerangnya.. ditambah dengan jahe.
Dari sisi isian, selain kerang ada selembar kailan, potongan jahe dan cabe potong. Rasanya enak deh pokoknya. 

3. Mun Beef Udon with Xin Jiang Sauce
Udon dengan saus yang manis, disajikan dengan potongan beef.
Untuk yang suka mie manis, menu ini cocok banget untuk kalian. Beef nya juga gak alot. 

4. Green Tea Latte
Green tea nya terasa. Ada hint pahit nya.
Latte ini tuh kenteeeelll buanget konsistensinya, sampai2 gw harus mesen minuman lain untuk me netralisir rasa manis dan kekentalannya. Kalau uda dingin jadinya gak gitu enak, enakkan diminum pas masih hangat.

5. Taichi Master
Bubble tea nya mereka gt. Rasa nya asem2 seger karena ada jus jeruk nya.

Overall sih enak yah, sensasinya kayak makan di china town versi gahoel gitu.
Pelayanannya overly satisfying, dan kalian bisa dpt fortune cookie lohhhh!!! (bukan fortune cookie nya JKT48 tapi yah #EEHHHH XD)

IG : @kevineatsjkt