Review Pelanggan untuk Fragments

Kafe yang satu ini letaknya cukup tersembunyi. Lokasinay ada di lantai Ground di dalam Central Department Store.

Buat menunya ada beberapa.jenis scone dan kue dengan opsi yang terbatas. Buat minuman ada strawberry milk.

Tempat duduknya pun sangat terbatas, hanya ada beberapa meja untuk 1 dan 2 orang. Beberapa meja nyaman buat WFC karena ada stop kontak dengan view jendela mengarah ke pintu keluar.

Kali ini saya mencoba :

1. Earl Grey Cake

Potongan kuenya tidak terlalu besar, pas buat satu orang. Sebagai penikmat earl grey, ini rasa kue yang saya cari.

Rasa earl greynya dominan, baik pada krim maupun cakenya sendiri. Di krim terasa butiran teh.

Di dalamnya ada potongan buah peach yang asam manis sehingga menetralisir rasa. Sebelumnya saya pernah xoba di Sc*rl*tt dan baru di sini yang sesuai preferensi saya.

Rasa cakenya tipikal kue Jepang atau Korea yang rasa manisnya light, tidak manis berlebih.