Review Pelanggan untuk Francis Artisan Bakery

Tahukah kamu arti Artisan Bakery pada Francis Artisan Bakery? Ternyata arti Artisan Bakery sendiri adalah pembuatan Roti secara manual (dengan tangan) tanpa bantuan mesin.


Ngga heran kalau rasanya lebih enak dan teksturnya lebih lembut. Dan seperti halnya semua produk yang hand made, harganya juga relatif lebih tinggi.


1.Ogura & Lemon Custard (18k)

Dipilih karena ukuran rotinya lebih besar dan tanpa isian coklat & keju yang menjadi pantangan untuk penderita Vertigo seperti ibu saya. Rekomen dimakan langsung atau dihangatkan dulu, karena agak alot kalau disimpan dalam kulkas. Isian Oguranya lembut dan pas manisnya. Lemon custardnya agak milky dengan wangi lemon.


2.Ogura Mochi (18k)

Karena tidak tersedia Roti dengan rasa Cinnamon, akhirnya lagi2 pilih Ogura yang aman untuk Ibu saya.


3.Choco Bun (27k)

Di merk roti sebelah, varian ini termasuk rekomen. Akhirnya nyoba dulu yang keluaran sini. Ternyata enak banget, fillingnya coklat cair yang bold. Rotinya empuk dan lembut.