Francis Artisan Bakery

Seriously, gue gak pernah bosen banget nih sama roti di bakery satu ini. Karena variannya macem-macem dengan rasa yang gak biasa ditemuin di bakery lain, kualitas rotinya juga bagus, empuk, dan lembut, what's not to love about Francis, right? So in love sama Kohi Mocca, filling cokelatnya meleleh, ada potongan walnut juga, terus gue suka part yang rada keras gosong gitu hehee.

Akhirnya Francis buka di Lippo Puri juga setelah sekian lama pending haha. Ini adalah bakery favorit gue nomer satu. Udah jadi langganan mereka sejak pertama kali buka Februari di GI, dan cabang kedua mereka di TA. Pas denger mereka bakal buka di Lippo, gue udah excited banget karena artinya bakal lebih deket dan gak perlu jauh jauh lagi ke GI atau TA haha. Hampir semua varian rotinya pernah gue beli atau cicip (btw mereka selalu nyediain tester untuk tiap roti mereka).
Kali ini gue beli untuk diri gue sendiri (yes, I'm hard in love with this bakery), yaitu Choco Creamcheese, Chocolate and Orange Peel, Coco Ogura, dan Raspberry Chocolate. Gue suka semuanyaaa, emang susah sih nyari hal yang gak gue suka dari bakery yang satu ini hehe. Choco Creamcheese dan Raspberry Chocolate adalah varian Obao-nya. Ukurannya super gede, tekstur rotinya lembut tapi 'berisi', dan bikin kenyang banget. Choco Creamcheese adalah perpaduan roti rasa coklat dengan filling creamcheese. Buat yang suka coklat dan keju mesti banget cobain roti yang satu ini. Kalo Raspberry Chocolate, itu adalah roti yang beraroma jeruk, ada choco chipsnya juga, serta isiannya ada raspberry dan creamcheese. Perpaduan coklat dan jeruk emang gak pernah salah deh. Untuk Chocolate and Orange Peel itu sejenis croissant, layer-nya flaky buttery gitu dengan aroma jeruk juga dan isiannya adalah coklat. Kalo yang ini enaknya makan pas lagi hangat, jadi kalo beli tinggal reheat aja di microwave. Coco Ogura juga jenis croissant gitu, isinya red bean sama ada parutan kelapa di layernya. Gue paling suka ini, karena rasanya gak terlalu manis dan pas.