Review Pelanggan untuk Fu Fu Fu
AYCE Dimsum 99k Halal yang Enak
oleh Fannie Huang||IG:@fiehuang, 31 Oktober 2019 (sekitar 5 tahun yang lalu)
3 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Fufufu merupakan resto yang menjual dimsum dan hidangan chinese lainnya yang halal. Lokasi nya sendiri berada di lantai Ground Menteng Huis, tepatnya seberang Omah Buntut.
Aku datang sekitar jam tiga siang buat pakai kupon AYCE dari salah 1 aplikasi dan proses penukarannya juga cepat dan mudah, selain itu nggak perlu reservasi. Harga AYCE nya 99k per pax udah bisa AYCE dimsum 90 menit + hot tea & free 1 porsi fried rice juga.
Di sini juga ada chilli oil, saus sambal, mayonaisse dan cabe yang bisa diambil sepuasnya sendiri.
Aku nyobain :
1. Lumpia Kulit Tahu Steam
1 porsi isi 2 buah dengan isian daging dan sayur. Jamur nya cukup banyak dan aroma daun yenshui nya juga wangi.
Kulit tahu nya juga enak, nih. Kulit tahu nya lembut namun tidak sampai kelembekan. Di bagian atas nya juga ada saus tiram yang kental dan gurih serta menambah cita rasa.
2. Siomay Udang
Suka banget sama siomay nya. Udang nya terasa banget dan fresh dengan tekstur renyah. Bagian kulitnya juga lembut dan rasanya semakin enak kalau dimakan pakai chilli oil yang pedas gurih.
3. Siomay Ayam
Meskipun namanya siomay ayam, adonannya tetap dicampur dengan udang sehingga rasanya tetap gurih, namun dicampur dengan daging ayam.
Perpaduan daging dan tepung nya juga pas, jadi teksturnya nggak terlalu kenyal berlebih.
4. Char siew pao
Suka banget sama charsiew pao di sini. 1 porsi isi 2 pcs pao yang lumayan besar dengan daging charsiew yang manis serta pao yang empuk dan semakin enak kalau dimakan pas hangat.
Pao nya juga pas nih kematangan nya, jadinya kulit nya juga nggak terlalu lembek. Kadang nemu char siew pao yang kulit nya kuning, alot dan kering atau kelembekan, tapi yg di sini moist dan lembut.
5. Pao Telur Asin
1 porsi juga isi 2 pcs nih. Yang aku suka, bentuknya lucu dan saus telur asin nya cair, bukan pakai pasta telur asin yang padat.
Aku makan pas masih hangat dan rasanya enak. Aroma telur asin maupun sensasickesat khas telur masih ada, namun juga ada rasa manis.
Rasanya cenderung manis asin namun tidak meninggalkan after taste yang kurang enak di mulut karena rasa telur asin nya nggak over strong. Harus banget dicoba kalau kamu salted egg lover.
6. Lo Mai Kai
Ini juga nggak kalah enak. Ketan nya lembut dan gurih dengan isian daging yang manis gurih. Dimakan begitu aja tanpa saus tambahan juga udah enak.
Btw, aku puas banget sama dimsumnya. Porsi nya juga pas, jadinya walaupun aku AYCE sendirian tetap bisa nyobain macem-macem dimsum tanpa harus kekenyangan duluan.
Foto lainnya:
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: