Fu Fu Fu

Fufufu merupakan resto yang menjual dimsum dan hidangan chinese lainnya yang halal. Lokasi nya sendiri berada di lantai Ground Menteng Huis, tepatnya seberang Omah Buntut.

Aku datang sekitar jam tiga siang buat pakai kupon AYCE dari salah 1 aplikasi dan proses penukarannya juga cepat dan mudah, selain itu nggak perlu reservasi. Harga AYCE nya 99k per pax udah bisa AYCE dimsum 90 menit + hot tea & free 1 porsi fried rice juga.

Di sini juga ada chilli oil, saus sambal, mayonaisse dan cabe yang bisa diambil sepuasnya sendiri.

Aku nyobain :

1. Lumpia Kulit Tahu Steam

1 porsi isi 2 buah dengan isian daging dan sayur. Jamur nya cukup banyak dan aroma daun yenshui nya juga wangi.

Kulit tahu nya juga enak, nih. Kulit tahu nya lembut namun tidak sampai kelembekan. Di bagian atas nya juga ada saus tiram yang kental dan gurih serta menambah cita rasa.

2. Siomay Udang

Suka banget sama siomay nya. Udang nya terasa banget dan fresh dengan tekstur renyah. Bagian kulitnya juga lembut dan rasanya semakin enak kalau dimakan pakai chilli oil yang pedas gurih.

3. Siomay Ayam

Meskipun namanya siomay ayam, adonannya tetap dicampur dengan udang sehingga rasanya tetap gurih, namun dicampur dengan daging ayam.

Perpaduan daging dan tepung nya juga pas, jadi teksturnya nggak terlalu kenyal berlebih.

4. Char siew pao

Suka banget sama charsiew pao di sini. 1 porsi isi 2 pcs pao yang lumayan besar dengan daging charsiew yang manis serta pao yang empuk dan semakin enak kalau dimakan pas hangat.

Pao nya juga pas nih kematangan nya, jadinya kulit nya juga nggak terlalu lembek. Kadang nemu char siew pao yang kulit nya kuning, alot dan kering atau kelembekan, tapi yg di sini moist dan lembut.

5. Pao Telur Asin

1 porsi juga isi 2 pcs nih. Yang aku suka, bentuknya lucu dan saus telur asin nya cair, bukan pakai pasta telur asin yang padat.

Aku makan pas masih hangat dan rasanya enak. Aroma telur asin maupun sensasickesat khas telur masih ada, namun juga ada rasa manis.

Rasanya cenderung manis asin namun tidak meninggalkan after taste yang kurang enak di mulut karena rasa telur asin nya nggak over strong. Harus banget dicoba kalau kamu salted egg lover.

6. Lo Mai Kai

Ini juga nggak kalah enak. Ketan nya lembut dan gurih dengan isian daging yang manis gurih. Dimakan begitu aja tanpa saus tambahan juga udah enak.

Btw, aku puas banget sama dimsumnya. Porsi nya juga pas, jadinya walaupun aku AYCE sendirian tetap bisa nyobain macem-macem dimsum tanpa harus kekenyangan duluan.

Senangnyaaa bisa menikmati AYCE Dimsum disini. Harga normal AYCE Dimsum 99.ooo++, tapi saya pake voucher jadi harganya lebih murah lagi 😁
Pilihan dimsum untuk AYCE memang ga terlalu banyak tapi bisa dibilang semuanya enak. Selain bisa makan dimsum sepuasnya paketnya juga udah termasuk 1 porsi Nasi Goreng dan Teh Hangat.

Yang saya cobain:
• Nasi Goreng Ayam •
Ini menu pertama yang mereka sajikan. Enaaak, nasinya pera, potongan ayamnya lumayan banyak cuman sedikit keasinan aja.

• Siomay Udang •
Ini salahsatu yang paling enak. Berasa banget udangnya fresh, dan ga kebanyakan tepung. Sedap banget!

• Prawn Dumplings •
Ini dumplings yang digoreng, per porsi isinya 2 pcs. Isiannya udang yang aromanya wangi menggugah selera. Cocok dimakan dengan cocolan mayonaise.

• Salted Egg Pao •
Bentuknya lucuuu. Isian salted egg nya enak, tapi harus dimakan ketika masih hangat ya soalnya kalo udah dingin isian salted egg nya jadi sedikit bau amis.

• Cha Siew Pao •
Kalo yang ini tekstur paonya lebih lembut, isian ayamnya char siew nya banyak dan bumbunya enak.

• Lo Mai Kai •
Nasi ketan yang dibungkus dengan daun jati (cmiiww). Mirip bacang tapi ukurannya kecil dan isiannya ada telor rebus sama jamur. Enak juga.

• Fried Beancurd Skin Roll •
Per porsi isinya 2 pcs, ukurannya lumayan besar. Isinya udang dan potongan bengkoang atau lobak deh kalo ngga salah. Ini juga seasoningnya pas dan salahsatu yang enak banget. Cuman sayang stoknya tinggal 1 porsi. Awalnya pesen 2 tapi cuman dikasih 1 tanpa sepatah katapun dari waitressnya. Kenapa saya tau stoknya tinggal 1 porsi? Karena mendengar pembicaraan para waitress saat mereka siapin pesanan saya. Salahsatu dari mereka bilang bahwa Fried Beancurd cuman tinggal 1 porsi. Untung mood saya lagi santuy jadinya ngga mempermasalahkan kenapa cuman dikasih 1 porsi 😘

• Chicken Feet •
Dimanapun saya makan chicken feet saus merah ini ngga pernah ngga enak siih. Selalu gurih dan bumbunya meresap sempurna.

• Siomay Ayam •
Hampir sama dengan siomay udang, siomaynya fresh dan ga banyak tepung. Cuman siomay udang citarasanya lebih gurih aja.

• Pandan Pao •
Ini juga bentuknya lucu, isiannya pandan custard yang wangi dan manisnya ga berlebihan.

Overall memuaskan dengan harga semurah itu bisa makan AYCE Dimsum yang enak. Pelayanannya juga dari awal baik dan ramah.

Fu Fu Fu sekarang udah buka di Menteng Huis. Jauh lebih dekat dari rumahku.

Di sini jualannya masakan ala rumahan. Ada a la carte juga. Mereka juga ada paket dan bisa pilih ala prasmana gitu. Tiap hari menu mereka berbeda - beda, jadi ga bosan.

Selain itu mereka juga ada dimsum dan minuman.

Makanan di sini menurut aku enak - enak dan terasa homey banget. Lebih ke Chinese food tapi halal kok.