Review Pelanggan untuk Fujin Teppanyaki & Japanese Whisky

Kesini bersama pecinta kuliner saat Pergi Kuliner Gathering, jadi saya berkesempatan untuk coba lebih dari cukup jumlah menu dibandingkan kalo makan kesini sendiri. Overall, semuanya puas banget! Harga memang agak mahal, tapi bener-bener worth!

Butterfish Misozuke
This is the ultimate dish! Walaupun cuma 2 slice ikan gindara, tapi kenikmatannya tidak bisa dilukiskan oleh kata2. Ikannya well seasoned dan kematangannya sempurna. Disajikan dengan cantik pula, beberapa garnishnya bisa dimakan tapi 30% engga. 

Pizza Mentaiko Potato
Ini juga nikmat! rasanya sih mirip sama potato gratin yg biasa ada di Marche, cuma lebih jepang sedikit karena ada Mentaikonya.

Asparagus Niku Maki
Awalnya sempet antusias waktu pesen ini, karena asparagus dibalut dengan pork belly slice tipiisss.. eh tapi ternyata rasanya biasa saja, atau hampir gada rasa yg mencolok. Asparagusnya sih garing.

Teppanyaki Garlic Rice
Entah mengapa ini bukan garlic rice teppan yg terbaik, karena teksturnya agak legit dan bawang putihnya pahit, terlalu gosong.

Salad Mushroom
Fresh Salad, jamurnya juga masih garing walopun udah dimasak. Dressingnya ringan dan gak terlalu pekat. Mantap!

Steak Meltique
OMG ini Steak paling lumer dimulut.. empuk bangetttt sampe pengen nangis kesenengan. Steak sudah dipotong dadu, one bite size kurang lebih. Pantes aja harganya mahal, karena memang rasa dan kematangannya sangat sempurna. Must try!

Cheesecake Cocktail
Presentasinya cakep bangettt.. Caramelized Orange yang ada dipinggir juga ternyata enak! asal jangan dimakan kulitnya. Cuma untuk dessert agak terlalu kekenyangan yah, dan kurang cocok jadi dessertnya makanan jepang, karena bikin eneg. Tapi kalo untuk dimakan sendiri.. top markotop!

Fries Black Sesame Mochi Ice 
Nah untuk dessert ini sih saya kurang suka karena sesamenya kurang pekat. Warna mochinya masih abu2, saya lebih doyan kalo adonan ato paste sesamenya warna hitam pekat, karena rasanya lebih pekat.

Matcha Creme Brulee
The best!!! Gak pernah mikir kalo creme brulee itu enak sebelumnya, karena cuma susu, gula dan telur. Kadang ketemu bau amis telur, tapi ternyata matcha bikin segalanya menjadi nikmat! Manisnya pas, matchanya sedikit pahit tapi masih ok.

Matcha Ogura Shiratama
The best juga!! Matcha disini emang nagih banget sihhh.. dijadiin creme brule atau eksrim semuanya mantep!

Tapi kesimpulannya sih, jempol kaki masuk itungan deh buat acungin jempollll.. everything is just perfect!