Review Pelanggan untuk Fukumaru

tempatnya unik, lucuu ternyata masuknya dari dalem gitu trs pas masuk nuasa jepang nya khas banget apalagi pas naik ke lantai 2 vibesnya semakin nyaman karena ruangan nya semi private, ada tatami nya juga autentik jepang. pelayanan nyaa ramah dan cepat. kebersihan nya jugaa oke higienis.
1. set barachirasi -ichigo(135k)
dari looksnya aja udah meyakinkan banget kalau makanan ini enak. dan ternyata emg seenak itu. ini jadi salah satu menu favorit aku, karena penyajiannya cantik tapi rasanya jg gakalah enaknya. fukumaru royal banget ngasih toppingnya gak nanggung2 jadi disetiap suapan masih dapet toppingnya. porsinya juga besar banget. didalam semangkuk donburi ini ada potongan salmon dan tuna yang sangat fresh, terus ada kyuri, kani, tamago, ikuro dan tobiko. kebayanggg ga tuh seenak apa ?pokonya kalau kesini wajib pesen yaa!

2. tamago kani mayo (40k)
tamago udah pasti enak gasih ?tapi yg disini enak manis gurihnya pas. pakai topping kani mayo dan tobiko yang banyakk diatas nya.

3. karubi (150k)
ini the best nya sih, daging short ribs yang di grill pakai saus manis rasanyaaa enak bgt, terus tekstur daging nya empuk dan lembut bgt jd makan nya effortless. worth to try!

4. bushido roll (120k)
untuk sushi isiannya padet banget. topping diatasnya ada aburi black angus dan unagi, dan di dalamnya ada kyuri dan tamago. yang diberi truffle oil mayo dan secret saucenyaa fukumaru.

5. unagi canepe (70k)
penyajian nya unik,  nasi dan unagi yang dibalut dengan saus manis disajikan diatas nori tempura. kriuk dan lembut.
6. inari salmon (50k)
yang ini enak, inari diisi dengan nasi dan salmon yang diberi saus spicy mayo after tastenya ada sedikit hint pedas, potongan salmonya juga gendut.

7. premium tea monotaro (38k)
sencha hangat yang memiliki kandungan cherry blossom dan white dried peach, saat di tuang aroma nya langsung tercium wangi dan rasanya menghangatkan.

8. white sakura (38k)
ini unik sih es kopi pakai sirup sakuraa, lagi-lagi rasanya tetap enak dan nyambung gitu terus dipakein cream cheese topping jd agak creamy.

9. hojicha latte (42k)
hojicha latte lebih pekat dibandingkan matcha latte karena menggunakan roasted matcha, sedikit agak heavy tp enak masih berasa creamy nya. trs pakai cheese cream yg manis jd balance.

10. sakura sencha (38k)
ice sencha dengan kualitas premium yang diberi sirup rasa sakura, rasanyaa balance dan taste sakuranya juga kuat.

11. hachimitsu sencha (38k)
ice sencha yang ini menggunakan sirup madu asli jadi sedikit lebih manis tapi rasanya tetap nyegerin.