Review Pelanggan untuk Fukumaru
Hidden Japanese Restaurant
oleh Melissa @melimaumakan, 22 November 2023 (sekitar 1 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
Lokasinya cukup unik, disampingnya car wash dam bengkel gitu (?) Tapi resto nya comfy dan cukup luas. Apalagi area parkirnya, luas sampe belakang!
Aku pesen:
Salmon Canape (50k): tekstur play!! nori di bagian bawahnya garing tapi msh lembut karena tipis. Salmonnya mentah, enak ga amis.
Kani Mayo Canape (40k): sebenernya sama kayak salmon canape, cmn dia pake crab stick gitu. Aku sih prefer yang salmon.
Tamaagoyaki Abburi Salmon (50k): recommend ini untuk yang suka tamago!! biasa makan tamago sushi pasti bosen banget karena yaudah gitu aja, tapi yg ini di atasnya ada salmon yang cocok banget dimakan sama tamagonya yang lembut.
Chicken Nanban (55k): menu yang akan disukai semuanya sih, daging ayamnya juicy dan bagian luarnya garing. Asinnya pas, semuanya pas.
Yaki Gyoza (38k): had a high expectations ke gyoza nya, tapi ternyata kulitnya agak ketebelan dan dagingnya agak hambar. Bagusnya sih emang daging mereka full, ga kebanyakan sayur atau campuran gitu.
Bushido Roll (120k): beef roll gitu, dan bagian atasnya ada potongan unagi. Overall rasanya rada manis gurih. Tapi menurutku beefnya agak alot dikit (masih bs dimakan kok)
Kabuki Roll (125k): Sushi dengan salmon di bagian atasnya. Enak banget! salmonnya gak amis, ada saus mentai dan daun bawang di atasnya. Lalu yang bikin lebih enaknya, bagian dalem sushinya ada kepiting asoka katanya. worth it!
Set katsu Tamatoji Donburi (ichigo daifuku) (set 100k, a la carte 65k): Sayangnya katsunya keasinan banget, walaupun dagingnya sih empuk ya. Kalo set dapet miso soup, salad, dan daifuku. Wah daifukunya enak banget! Kalau gak mau pesen set, coba pesen daifuku ala carte nya deh, enak banget yg ichigo (strawberry)!
Minuman:
Hojicha Latte: enak ga gitu manis, tp tehnya msh ada ampasnya gt jadi yg gasuka mending coba yg lain.
Tokyo Banana latte: unikbgt warnanya. tp rasanya lebih ke kopi, sedangkan banana nya cuma di aroma aja.
Hachimitsu Senca
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: kabuki roll, Bushido roll, salmon canape, Kayi Mayo Canape, Tamagoyaki Aburi Salmon, tokyo banana latte, hojicha latte, Set Katsu Tamatoji Donburi
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
Reviewer: