Review Pelanggan untuk Fukuro
Restoran Jepang yang Fine Dining dan artsy
oleh Agnes , 08 November 2015 (sekitar 9 tahun yang lalu)
Wasabi
Kesan pertama waktu masuk ke dalam, "seni" banget. Tempatnya agak gelap, tempat duduknya berupa sofa-sofa besar yang bikin pengen bobo......
Oh iya, di depan, ada ruangan khusus omakase yang bisa di booking dengan harga mulai dari Rp 1.5jt.
Setelah pesan makanan, kita akan dikasih tablet-tablet "ajaib" yang bisa berubah jadi handuk yang lembab untuk mengelap muka, khas Jepang banget nih. Kenapa dibilang ajaib? Karena sama sekali ga kayak handuk! Jadi tablet kering itu direndam ke sedikit air, lalu voila! Jadilah gulungan handuk basah siap pakai~
Sekarang ke makanannya!
Sashimi Stairs - Salmon
Ga bisa berhenti makan salmonnya!! Enak dan lembut~ Harus menjaga diri supaya ngga kalap habisin ini.
Golf Ball Sushi
Sushi bulat-bulat dengan topping salmon dan tuna. Bentuknya imut dan sekali lahap nagih banget. Ga bakal cukup satu juga nih!
Foie Gras Wagyu Don
Saya pribadi kurang suka, karena punya tipe rasa yang "lemak" jadi kalau makan agak banyak bakalan eneg sepertinya. Wagyunya enak tapi... Lembut, manis, dan sedikit gurih.
Yang fushion sushi saya cuma sempet coba satu, tapi lupa nama menunya dan kurang berkesan juga. Mungkin karena rasanya seperti fusion sushi lainnya
Overall, restoran Jepang ini sepertinya memang ditargetkan untuk para eksekutif muda dan ekspatriat yang suka makanan authentic Jepang di kawasan SCBD. Tersedia juga bar kecil yang cocok untuk minum-minum. Tempatnya classy dengan banyak sentuhan art dimana-mana.
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Sashimi Stairs - Salmon, Golf Ball Sushi, Foei Gras Wagyu Don
Harga per orang: Rp. 100.000 - Rp. 200.000