Review Pelanggan untuk Futago Ya

Penasaran setelah dengar info ada kedai makan di blok M yang super antri tapi katanya memang enak. So let’s try yang katanya lagi naik daun.

Kedai makan ala Jepang kecil, jadi sangat ga cocok kalau datang rame-rame lebih dari 3 orang ya.
Tempatnya terus terang agak panas, kecuali mereka nyalain AC seperti saat aku datang. Tipe yang kamu makan terus langsung pergi, ga bisa ya nongkrong santai-santai, selain karena banyak yang nunggu diluar, ya ga nyaman anyway.

Cuma pesan 1 menu, since menu mereka sangat sedikit. Tried their creamy miso udon, yang memang highlight mereka.

Seporsi harganya nett 44rb saat aku kesana ya, ga tau akan naik lagi atau ngga.
Seporsi udon dengan kuah miso, daun bawang, sambal matah terpisah, kremesan dan beef brisket.

Rasanya? Enak. But:
1. Kuahnya too creamy for my liking. Aku doyan creamy ya, tapi yang ini jatohnya agak berlebih sehingga kalau ga lapar-lapar amat, ga bisa aku habiskan 1 porsi sendiri.

2. Kuahnya gurih dari miso yang creamy buttery itu, bukan broth yang kental. So buatku harus dimakan cepat-cepat sebelum berasa overwhelmed enek. But again, ini seleraku.

3. Beef brisket nya enak, empuk, well marinated seperti kata orang-orang di social media. Tapi mungkin demi press harga, bagian yang dipakai campur antara daging dan urat. I personally ga masalah, cuma aku tau ga semua orang akan suka glenyer-glenyer urat lemak begini, dan ga terlalu umum di ramen/udon begini.

4. Sorry to say tapi ini major for me. Udon yang dipakai kualitas yang cheap gitu. Patah-patah pecah-pecah dan tidak kenyal teksturnya, malahan kayak padat mie gendut gitu.

Sambal matah nya mungkin bertujuan supaya less-enek ya. Ya better dipakai sih sedikit, lumayan membantu.

Overall, enak dan worth to try. Buat harga nett dibawah 50rb oke kok. Dengan harga segitu di jakarta selatan bisa makan ala jepang mengeyangkan sih, segala kekurangan yang aku sebutkan tadi masih tolerable.

Make sure kalau kesini jangan saat lapar banget. Karena antri nya bisa 30-60 menit. Food serving time nya juga lebih dari 20 menit. Staff mereka cuma 2 orang, so ya..