Review Pelanggan untuk Gaia

Mencoba lunch set menu di Gaia bersama teman saya, kami kesini saat weekday. Jam lunch disini dimulai pukul 12 siang sampai jam 15.00. Menuju ke lantai 46 dan saat mulai masuk sedikit terpana gitu sama pemandangan jakarta siang hari hihi, super cantik banget dan view nya langsung ke bundaran HI, cocok banget sih untuk dinner sama pasangan haha.. pelayanan nya ramah dan formal. Ruangan nya dibagi menjadi ruangan umum dan private, saya bersama teman duduk percis disamping jendela, jadi selama makan kami ditemani sama pemandangan jakarta yang super cerah!

Didalam lunch set sudah termasuk appetizer, Main course, dessert dan free flow mineral water. kami diperbolehkan memilih beberapa pilihan.
-Fried Mozzarella with chillie mayo: Saya suka banget sama menu pembuka yang satu ini, mozzarella nya di goreng dan disajikan dengan mayo yang dominan dengan rasa gurih. teksturnya chewyyy banget!
- Seafood salad in lemon dressing: Agak diluar ekspektasi saya, dressing nya kurang jadi sayuran nya terkesan kering dan enggak menyatu dengan prawn nya.
- Spaghetti with prawns: Tekstur spaghetti nya kurang matang menurut saya, tapi rasa nya enak!
- Grill Sward fish: disajikan dengan sayuran, Mash green peas dan sambal yang rasanya super enak! saya suka banget sama menu main course yang satu ini, sambalnya beneran kaya sambal buatan rumah haha cocok banget sebagai cocolan sward fishnya, tekstur ikan nya pun lembut dan rasanya meresap ke dalam.
- Strawberry sorbet: segerrr banget, di dominasi rasa asam segar cocok untuk penutup makan siang saya.
- Pannacotta with strawberry sauce: Juara banget pannacotta nya! kenyal nya pas dan rasanya terngiang sampai sekarang hihi