Review Pelanggan untuk Genki Sushi

Sushi-sushi nya cukup enak dan masih termasuk above average. Tapi tidak sampai mindblowing dan harga menunya lumayan mahal untuk kualitas rasa yang saya dapatkan. Cuma makan di sini selalu terasa menarik karena bisa pesan pakai tab dan makanannya diantar pakai kereta, sehingga saya beberapa kali balik karena kangen dengan kereta2an nya.

Pengalaman makan hari ini juga menyenangkan dan kualitas sushinya sedang oke, terutama untuk salmon belly, tuna, dan hamachi. Tapi telur salmonnya kurang krenyes. Unaginya empuk dan enak tapi tipis dan banyak tulang halusnya.

Sebagai penutup saya cobain chawan mushi with chuka sauce. Pertama kali nyicipin saus di atasnya asin banget. Tapi enak dan pas kalau dimakan dengan steamed egg di bawahnya. Tekstur chawan mushinya sangat lembut dan silky, rasanya juga lezat. Di bagian bawah ada daging udang, sedangkan di atasnya ada enoki, jamur, kepiting, dan telur ikan.