Review Pelanggan untuk Gerilya Coffee and Roastery

Gerilya

Coffeeshop tak ubahnya sebuah rumah bagi sebagian orang. Banyak diantara mereka yang memilih coffeeshop untuk dijadikan tempat menghabiskan waktu bersama keluarga, sahabat, menyalurkan hobi membaca dan mengerjakan tugas kuliah atau kantor. Makanya, coffeeshop selain terus berlomba-lomba menyajikan kopi yang enak, juga bersaing dalam menyuguhkan tempat yang nyaman.

Salah satu coffeeshop nyaman di bilangan TB. Simatupang adalah Gerilya. Kafe yang sudah 2 tahun berdiri ini mengambil nama dari gabungan nama pemilik yang kebetulan adalah pasangan suami istri yaitu Geri dan Julia, jadilah namanya Gerilya. Wah nama yang cukup unik dan earcatch ya?!

Bangunan terdiri dari dua lantai dimana pada lantai bawah untuk non smoking room, sedangkan pada lantai atas untuk smoking room. Space area dibawah cukup mungil, hanya terdiri dari 4 seating table dan 1 bar table. Naik ke lantai atas, ruangan terasa lebih luas dengan gaya desain yang menawarkan beberapa temptat duduk nyaman agar pengunjung dapat menikmati waktu berlama-lama sambil ngopi disini.

Ice Latte, terasa strong dengan dominasi bitter diawal dan acidity diakhir. Beans nya berasal dari biji kopi arabica Bajawa, Aceh dan Toraja. Buat kamu penyuka kopi yang tebel, pas banget nih kalo mesen ice latte disini.

Carrot Juice, terbuat dari olahan wortel asli tanpa bahan lain. Minuman ini terasa begitu seger dengan sentuhan wortel yang khas, pekat, harum dan kaya ada serat seratnya gitu.

Hamburg Steak, menu makan malam yang sangat besar dan mengenyangkan. Tampilannya cukup manggil-manggil buat dicoba. Tekstur beef nya tuh tebel, empuk dan juicy. Ini sih model steak homemade yang dibuat sangat serius. Rasanya enak dan bikin nagih.

Carrot Cake, sepotong kue yang terbuat dari wortel ini cukup menarik. Rasanya tuh ada manis, berserat, lembut, tebal dan harum khas wortel. Meski tampil sederhana, tapi carrot cake nya enak.

Chicken Bachamel soup, semangkuk sup ayam yang sangat kental, creamy dan super gurih. Tekstur kuahnya tuh bener-bener kentel dan creamy banget. Rasa milky nya sangat kentara. Isian ayamnya pun menggoyang lidah...