Review Pelanggan untuk Grain Traders

Grain Traders ini adalah cabang dari Singapore. Outlet pertamanya ini ada di WTC 5. Tempatnya cukup spacious dengan interior yang simple dan kekinan. Di sini ada Build your Own Bowls dengan menu pilihan : 6 grain, 7 protein, 16 sayuran, 6 dressing dan 7 topping. Semuanya didisplay dengan rapi dan menarik. Saya biasanya paling males kalau harus pilih2 sendiri, tapi di sini saya jadi kepingin berkreasi sendiri karena di pilihan base ada Barley jadi saya pesan BYO Bowl Steak (145k+). Untuk menu BYO Bowl ini pilihannya 1 Base, 1 Protein, 2 veggies, 1 side, 1 sauce dan 1 topping . Saya pilih proteinnya beef steak parrillada, base : Barley risotto with mushrooms, veggies : roasted sweet potatoes with miso butter, Sidenya Ratatouille . Barleynya enak dan gurih tapi masih ada teksturnya yang keras, beefnya enak tapi ada bagian yang juicy dan ada juga yang kurang empuk. Suka banget dengan sweet potatoes with miso butternya. Sauce basil & balsamic vinaigrettenya ok juga. Overall tastenya enak juga, tapi beef steak dan barleynya masih di bawah ekspektasi. Nyobain Tuna tatakinya teman enak juga meskipun di bagian tengah tuna bukan merah, agak overcooked. Saya kebetulan pencinta healthy food, jadi happy banget karena ada tempat baru untuk menikmati healthy food. Next time saya pasti akan kembali untuk mencoba menu Hero Bowlsnya.