Review Pelanggan untuk Grand Wing Heng

Sejak pertama kali makan di Wing Heng pas tahun 2018, aku puas banget sama rasanya. Buat harga segini, Wing Heng udah oke banget. Kebetulan ada temen kuliah yang ngerekomendasiin dan aku tergila-gila pao telur asinnya yang sausnya melted itu.

Sejak itu, kalau pesan Wing Heng, aku bakal pesan pao telur asinnya. Sekarang xabangnya udah banyak. Bahkan sampai ada versi halalnya.

Berhubung aku pulang kemaleman & beberapa resto udah tutup, aku order Wing Heng buat makan malam.

Aku mencoba :

1. Lumpia Kulit Tahu Steam

Lumpia kulit tahunya lembut dengan isian daging di dalamnya. Rasanya cukup enak menurutku. Kulit tahunya gurih dan lembut.

Tekstur sausnya agak cair dan beraroma bawang. Rasanya manis, namun juga gurih. Menurutku ini cukup enak.

2. Pao Telur Asin

Pada gigitan pertama, aku udah membayangkan saus telur asin yang meleleh sampai harus hati-hati saat digigit (kalau nggak.bisa belepotan). Namun harapanku harus pupus.

Paonya lumayan empuk, namun saus telur asinnya nggak lagi semelted dulu. Rasanya pun berubah.

Dulu aroma telur asinnya wangi dan rasanya manis asin. Sekarang rasanya agak manis dan nggak seasin dulu.

Sekarang tekstur isian telur asinnya lebih padat. Nggak ngerti apa karena aku delivery atau memang ada perubahan.