Review Pelanggan untuk Grom Gelato

Gelato merupakan sajian pencuci mulut yang sekilas mirip dengan es krim dan. Meski orang awam sulit membedakan antara gelato, es krim dan sorbet, pada prinsipnya ketiga jenis es ini memang berbeda. Es krim terbuat dari krim, gelato terbuat dari susu dan sorbet terbuat dari buah-buahan. Diantara ketiganya yang paling lembut teksturnya adalah es krim, disusul gelato, baru kemudian sorbet.

Nah dibilangan Karet, tepatnya di Mall Lotte Shopping Aveneu, terdapat sebuah gerai yang khusus menjual aneka gelato dan sorbet asal Italia, bernama Grom. Dari luar outletnya terlihat begitu elegan dengan paduan warna biru, putih dan cokelat yang dominan. Konsep desain interiornya dibuat begitu modern minimalis dengan sedikit sentuhan vintage.

Saya mencoba satu cup gelato ukuran medium seharga Rp.69.000,-. Untuk ukuran medium, saya bebas menentukan tiga rasa gelato. Sebelum memutuskan untuk memilih, pengunjung diperkenankan untuk mencoba varian rasa sampai ketemu dengan pilihan rasa yang paling disuka.

Pilihan saya kali ini jatuh kepada crema pasticcera al torrone, pistacchio dan crema di grom. Untuk crema pasticcera al torrone dan crema di grom punya rasa yang mirip, letak perbedaannya pada crema di grom berisi potongan cokelat sedangkan pada crema pasticcera al torone berisi nougat. Rasa yang keluar adalah manis, milky dan lembut, komponen pistacchio muncul paling dominan disini. Enak banget...