Review Pelanggan untuk Haidilao Hot Pot

Kesini buat dinner, pas datang belum telalu ramai jadi masih bisa dapat tempat duduk tanpa perlu waiting list. Pertama kalinya ke Haidilao yang di GI ini dan menurutku servicenya much better yang di PIK Ave. Mungkin karena di sini area dinningnya yang luas banget dan lagi rame kali ya jadi servicenya gak sebagus di PIK Ave. Di sini kita mesti minta apron berkali' baru dikasih, karet rambut, lap kacamata dan sebagainya pun harus request dulu, sedangkan kalau di PIK sekali sampe kita langsung disediakan semuanya tanpa perlu diminta (ini kondisi saat itu yang di PIK juga ramai). Plusnya Haidilao di sini adalah ada toilet di dalamnya, jad gak repot mesti keluar resto dulu kalau mau ke toilet.
1. Hotpot (tiga kombinasi)
Aku pesan kali ini kuahnya 1 aja yang tiga kombinasi, karena setelah cobain beberapa kuah mereka sebelumnya menurutku yang ini rasanya lebih netral dan gak bikin eneg. Seperti biasa kalau disini selalu pesan pasta udang mereka, karena mereka pakai udang yang fresh jadi pas digigit masih crunchy dan gak amis. Selain pasta udang juga wajib cobain babi goreng khas haidilao (non halal) garing, empuk, dan gurih. Kali ini cobain ikan basha juga, ternyata enak dong, teksturnya lembut banget dan sama sekali gak amis. Bell roll mereka juga menu wajib kalau kesini, kenyal dan lembut (kalau aku biasa prefer dimasak sampai lembek sih).