Review Pelanggan untuk Hajime Ramen
Ramen enak tapi jauh lokasinya
oleh Tirta Lie, 12 Maret 2016 (hampir 9 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih ( Makasih terbanyak)
Kebetulan sedang menyusun Blog untuk The Best Ramen in Jakarta & tempat ini merupakan tempat Ramen yang ke 28 yang saya kunjungi...
Ada beberapa hal yang dibahas dalam kunjungan ke Hajime Ramen ini...
Lokasi & Suasana Restoran :
Lokasi & Suasana Restoran sangat baik & nyaman walaupun untuk lokasi yang di Pantai Indah Kapuk ini agak kejauhan, untuk selanjutnya boleh dipertimbangkan untuk membuka Lokasi baru atau pindah didaerah Jakarta Pusat atau Jakarta Selatan dikarenakan mengingat Ramen ini 100% halal...
Makanan :
Mencoba The Best Ramen nya ( berdasarkan rekomendasi pelayan ) : Beef Ramen...
Kesimpulannya : 2 dari 3 hal utama Ramen ( Kuah & Mie ) SEMPURNA walaupun Kuahnya kurang banyak sedangkan untuk Daging nya agak kurang cocok karena pemakaian Beef Steak yang cita rasanya berlawanan dengan Kuah & Mie nya yang bercita rasa soft...Mungkin apabila Beef Steak nya dirubah menjadi Slice Beef akan lebih cocok...
Mencoba makanan pendampingnya seperti Chicken Karaage, Gyoza serta tambahan yang diluar dari pendamping Ramen yaitu Salad Beef...
Kesimpulannya : Gyoza nya SEMPURNA ( cita rasanya mengingatkan saya dengan Gyoza yang pernah saya makan di Jepang terutama dengan sausnya ) sedangkan untuk Chicken Karaage & Beef Saladnya standard...
Untuk Harga Beef Ramen, dimaklumi agak mahal dikarenakan memakai Beef Steak...
Overall 4 bintang layak diberikan untuk Hajime Ramen ini...
Saran : sebaiknya untuk menu makanan diganti yang lebih kecil, simple & ringan jangan seperti saat ini yang besar & berat...mubajir karena menu makanannya pun tidak banyak & kasihan para pelayan yang membawanya apabila tamunya banyak & harus membawa beberapa menu makanan sekaligus ( sangat berat )...
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: Beef Ramen ' Hajime ', Beef Salad, Gyoza, Chicken karaage, Ocha
Harga per orang: > Rp. 200.000
Informasi
(Jepang)
Reviewer: