Review Pelanggan untuk Haka Dimsum Shop

Outlet terbaru Haka dimsum ini buka di daerah Kemang. Lokasinya di deretan ruko2 Belle Point, di seberangnya Lawless Burger (nga tepat di seberangnya ya). Restonya ada di lt. 2 dan 3, jadi begitu buka pintu masuk langsung ketemu tangga untuk ke lt. 2. Dinding di tangga banyak tempelan flyers dan poster Mandarin vintage. Untuk ke ruang makanannya kita harus melewati cashier dan kitchen. Konsepnya semi open kitchen jadi bisa lihat chefnya mempersiapkan dimsum dan juga tumpukan dimsum2 yang akan di steam. 

Interiornya industrial yang didominasi dengan concrete interior yang simple dan kekinian dengan sentuhan China yang vintage . Suasana di resto ini terasa seperti resto2 di ruko2 tua di HK atau Malay tapi dapet juga feel kekiniannya. Di lantai 3 ada beberapa meja dan ada area outdoornya juga. Untuk peralatan makan (piring, garpu, sendok, sumpit dll)  dan saus2 sistemnya selfservice, semua sudah tersedia di meja yang ada di salah satu corner resto ini.

Saya pesan : 

*Siomay (19k) – siomay ayam udangnya enak juga, tasty, padat, ukurannya sedang (one bite size). 

*Stim ceker (29k) – sausnya agak pedes, dan meresap ke cekernya. Cekernya mudah lepas dari tulang2nya. Enak juga. 

*Hakau (22k) – hakau udang ini kulitnya bagus tidak mudah robek. Rasanya juga tasty dan enak. 

*Fufu Dao (22k) – steam egg tofu yang lembut dengan topping olahan udang. Satu piece disajikan di mangkok kecil dan ada kuahnya juga. Ini juga enak deh. 

*Charsiu Pao (22k) – favorit banget deh ini bapaonya memang tidak terlalu padat, teksturnya lembut dan charsiunya ayam panggangnya beneran harum dan enak dan gurih. Yummy. 

*Pao Telur Asin (24k) – paonya berwarna hitam, enak dan empuk. Berisi olahan telur asin yang meleleh, rasanya menurut saya cenderung ke manis dan gurih tapi masih terasa telur asinnya juga. 

Overall taste dimsumnya enak2 juga. Sayangnya tidak ada chili oil nih. Saya kebetulan nga suka sambal atau saus botolan dan mayo. Jadi merasa kurang begitu lengkap deh kalau ngedimsum nga pake chili oil. 

*Cap badak (16k) Minuman Sarsaparilla asal Medan ini rasanya memang enak, rasanya mirip rootbeer. Recommended untuk minum yang dingin atau pake es batu. Lebih enak dan menyegarkan. Recommended untuk dipairing dengan dimsum. 

Saya suka dengan dimsumnya meskipun harganya cukup murah tapi rasanya juga bukan yang murahan. Enak juga jadi tempat ngedimsum bersama keluarga dan teman2. Tapi make sure aja kalau orang tua atau oma opa kita masih kuat naik tangga ya.. karena tangganya cukup tinggi nih. 

Resto ini buka 24 jam, jadi kalau lagi lapar tengah malam di daerah Kemang, bisa mampir ke sini.