Review Pelanggan untuk Harlan + Holden Because Coffee

Gerai Harlan & Holden di Plaza Indonesia ini berada di lantai 2 tepat dibagian tengah mall. Area mereka terbagi dua, yaitu kopi bar dengan tempat duduk untuk menunggu pesanan dibuat pada bagian aisle dan satu lagi berada di sebrangnya khusus sebagai seating area. Desain mereka selalu mengadopsi gaya simple minimalis sehingga tampak modern dan nyaman. Tak heran yang datang selalu ramai apalagi di saat akhir pekan. Pengunjung diharuskan memesan melalui aplikasi, jadi setelah melakukan pembayaran cashless akan muncul nomor antrean yang nantinya dipanggil oleh pegawai setelah pesanan diproses.

Es Kopi Susu Gula Aren (Rp.48.000,-) es kopi yang menurut saya agak kemahalan untuk harga nyaris gocap. Gramasi kopi, susu dan gulanya pas, meski terasa creamy tapi tidak begitu kental saat diseruput. Karakter kopi yang mereka pilih didominasi oleh sensasi fruity, jadi cocok dengan selera saya. Pineapple Carrot Cake (Rp.25.000,-) sepotong kue yang menurut saya dibanderol dengan harga yang sepadan. Teksturnya lembut, sensasi moist-nya dapet. Disana ada kejutan crunchy dari kacang kenari yang berpadu gurih manis khas kue wortel serta asam segar dari nanas. Kombinasi yang sempurna...