Review Pelanggan untuk High Style Hotpot
Hotpot yang lagi kekinian
oleh Margaretha Helena #Marufnbstory, 09 Februari 2019 (hampir 6 tahun yang lalu)
1 pembaca berterima kasih
IG: @helloimmaru (#marufnbstory)
Icip-icip hotpot yang lagi trend banget di jakarta. Mampirlah kita ke restoran ini karena ke kebetulan lagi ada di area pik. Kesini langsung pesen berbagai varian daging mereka yang chongqing beef slice terdelion- deep fried slice pork-premium pork sliced-chongqing style pork slice serta tambahan sayur, tahu dan jamur. Dari kualitas daging baik, dan fav saya tetap selalu yaitu pork meatnya. Tipis, tebel dan juicy.
Paling yang menjadi highlight ketika kaldu porknya dateng dan dicelupin, super unique experience. Untuk kuah ma la tang-nya yang kami pesan kebetulan yang original, dan itu tergolong pedas banget, jadi yang gasuka pedas hati-hati, better pesen yang light.
Untuk pork bone soupnya juga enak banget, base awalnya cenderung makin tawar tapi ketika di panasin terus menerus dia mulai pekat dan berasa kaldunya, jadi pas sih ni overall ga keasinan kuahnya karena kelamaan direbus.Cocok banget untuk didatengin kalau lagi rame-rame untuk porsi share. Cheers!
Foto lainnya:
Menu yang dipesan: pork bone soup, ma la tang soup, premium pork slice, chongqing beef slice terdelion, chongqing style pork slice, deep fried slice pork
Harga per orang: Rp. 50.000 - Rp. 100.000
Informasi
(China)
Reviewer: