Review Pelanggan untuk HokBen (Hoka Hoka Bento)

Udah beberapa bulan sejak kali terakhir makan HokBen. Kebetulan lagi kangen & ternyata di sini juga ada menu baru, yakni mentai rice.

Berhunung penasaran, akhirnya aku pesan ebi mentai rice yang satu ini seharga IDR 49.5k.

Isinya ada nasi, udang goreng tepung, katsuobushi (alias ikan cakalng) yang biasa dipakai buat takoyaki & okonomiyaki + nori dengan saus mentai.

Sebenarnya aku lumayan berharap banyak sama saus mentainya. Sayangnya aku malah berakhir kecewa. Seharusnya rasa saus mentai ada rasa asam, gurih dan pedas.. Namun saus ini malah cuma terasa pedas aja dari gigitan pertama hingga terakhir. Ketimbang makan nasi mentai, sebenarnya ini lebih kerasa kayak makan nasi saus sambal karena rasa saus mentainya kayak saus sambal biasa.

Untungnya nasihnya pulen dengan potongan udang yang segarserta telung yang renyah dan gurih. Ikan cakalangnya pun gurih dan menambah aroma serta cita rasa serta nori yang lezat.

Namun aku cukup kecewa dengan rasanya. Kayaknya dengan harga yang sama bisa dapet nasi mentai yang rasanya 'bener'. Mungkin sebaiknya rasa saus mentai perlu diubah agar rasanya lebih gurih.