Holdak Crispy Chicken

Nah ini tipikal ayam goreng korea yang pake saos gitu.
Kebetulan pas makan ada paketnya namanya paket merdeka dapetnya ayam, nasi,
kentang goreng, sama es teh. Ayamnya bisa pilih mau pedes atau gak. Sebenarnya
sih pilih yang pedes tapi sayang kurang pedes aja sih. Tapi harga disini gak
bikin susah orang sih karena 1 paket cuman IDR25 aja. Tapi kurang tau sih masih
ada atau gak paketnya. Rasanya gak yang buruk amat kok lumayan enak.

Pertama kali denger kalau Holdak akhirnya buka di Indo, saya termasuk salah satu orang yang kegirangan. Saya kenal Holdak saat saya belajar di Beijing beberapa tahun lalu. Holdak merupakan salah satu makanan favorit saya di Beijing kala itu. Jadi begitu denger kalau Holdak buka di Jakarta, langsung deh saya datengin. Jujur saya udah ngebayangin ayam ala korea tanpa tulang dengan beragam bumbu yang mak nyus yang disajikan dengan nasi putih hangat dengan salad yang ditaburi dengan cincangan kacang yang super enak seperti yang disajikan di Beijing. Tapi begitu dating ke outletnya yang di Jakarta, saya harus menelan rasa kecewa. Saya tidak tau apakah outlet ini memang outlet standard yang disetujui oleh franchise nya atau bagaimana, tapi restoran yang di Beijing berbentuk seperti restoran Korea, lengkap dengan tempat duduk yang nyaman dan pelayanan yang langsung ke masing-masing table. Tapi untuk outlet yang di sini, surprisingly bentuknya seperti restoran cepat saji. Menunya pun berbeda dan mirip seperti restoran cepat saji fried chicken yang banyak di Jakarta yang hanya dibedakan dengan adanya saus Korea yang menurut saya biasa saja. Ayamnya pun ada yang bertulang dan ditawarkan dalam bentuk paket-paket seperti restoran cepat saji lainnya. Saladnya pun diberikan dalam porsi super kecil. Kalau menurut adik saya yang baru mencobanya, rasanya sih enak. Tapi kalau menurut saya yang pernah tau rasanya yang di Beijing, ini mah ga ada apa-apanya.